Bocconcini di bufala sott’olio
I Bocconcini di bufala sott'olio sono una golosità veloce da preparare e molto gustosa.Perfetti per un aperitivo o…
Portata: Pic-nic
Insalata di frutta e verdura
L'Insalata di frutta e verdura è nata completamente a caso, un esperimento mentre cercavo un contorno per Pasqua…
Carciofi carmellati con nocciole
I Carciofi carmellati con nocciole sono uno dei miei contorni dei miei menù pasquali per quest'anno, sono nati…
Kaiserschmarren
Il Kaiserschmarren è un dolce tipico alto atesino che ho scoperto anni fa in un rifugio durante una…
Insalata con avocado e lamponi
L'Insalata con avocado e lamponi è un contorno velocissimo da preparare e molto fresco.È perfetta a fine pasto…
Easter Veg Pie
La Easter Veg Pie è un secondo piatto di origine inglese adatto a tutti i vegetariani e vegani.Il…
Muffin alla barbabietola
I Muffin alla barbabietola sono delle delizie vegane perfette per finire un pasto, sono una delle mie proposte…
Crisp sandwich
Il Crisp sandwich è una ricetta che mi ha fatto scoprire mia moglie Anna.Quando era adolescente ha viaggiato…
Tortine di patate cavolo nero e pancetta
Le Tortine di patate cavolo nero e pancetta sono nate a causa di un'altra ricetta che non è…
Apple Tart
La Apple Tart è un dolce tradizionale a base di mele e pasta frolla, in questo caso la…
