E anche quest’anno vi ho preparato una carrellata di ricette facili e veloci da preparare e mettere nel cesto di Pasquetta. Ho messo anche i secondi nel caso in cui non è in programma il tradizionale barbecue, tutti piatti da preparare in anticipo e che si possono gustare freddi. Nel cesto di Pasquetta non dimenticate di mettere del buon vino, il pane e… le carte da gioco 😉 Per avere più idee, nel caso queste non bastassero, date una sbirciata alla raccolta dell’anno scorso, sicuramente troverete, grazie a queste raccolte, il modo per riempire il cesto 😉 Colgo l’occasione per augurarvi una serena Pasqua ed una divertente e rilassante Pasquetta 🙂
Nel cesto di Pasquetta
*** Per la ricetta cliccare sul link sotto la foro ***
Spuntini
Focaccia con patata senza impasto
Focaccia con crescenza e aromi
Calzone ripieno di cipolle olive ed uva sultanina
Plumcake con piselli e prosciutto cotto
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P r i m i
Nidi di rondine con stracchino e prosciutto
Lasagne al pesto di rucola e pistacchi
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S e c o n d i
Parmigiana di melanzane fritte dorate
Pizza ripiena di cavolfiore e stracchino
Frittata con funghi piselli e salsiccia
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Contorni
Cavolfiore al pomodoro con olive
Frittelle con verdure senza uova
Peperoni in padella con pangrattato e olive
Funghi e melanzane fritti dorati
Insalata di patate fagiolini e rucola
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D o l c i
Torta con lime e mirtilli rossi
Ciambellone morbidissimo alla Nutella
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