Riso venere al pesto di pomodorini
Il riso venere al pesto di pomodorini è un primo piatto fresco e delicato ideale per la stagione…
Categoria: Primi piatti
Sedanini con sugo di fagioli
Un primo piatto vegetariano semplice e veloce. I sedanini con sugo di fagioli sono [...]
Carbonara zucchina fiori e menta
La carbonara zucchina fiori e menta è l'alternativa più leggera e vegetariana del famosissimo primo piatto della cucina tipica…
Minestra fagioli dall’occhio e verza
Una variante alla classica minestra con fagioli la minestra fagioli occhio e verza è un primo sostanzioso e saporito e…
Risotto con mela e melagrana
Il risotto è sicuramente uno dei primi piatti più versatili, lo si può preparare con svariati ingredienti basta…
Zuppa fagioli di soia e farro
Nella stagione fredda cosa c'è di più confortevole di una zuppa? Tempo fa ho comprato dei fagioli di…
Couscous con verdure
Il couscous con verdure è un primo piatto saporito ed appetitoso che può essere modificato di stagione in stagione con…
Frittatine di pasta
Le frittatine di pasta sono un primo o piatto unico della tradizione partenopea ma in versione monoporzione, un modo appetitoso…
Pennette con cavolo viola e noci
Ed eccomi con un’altra ricetta con il cavolo viola! Da quando l’ho provato non ne posso più fare…
Insalata di pasta alla mediterranea
Finalmente è arrivata l’estate! E in questa stagione si ha voglia di piatti freschi e semplici e questa…
