Friselle semi integrali
Oggi vi propongo le mie friselle semi integrali delle ciambelle biscottate tipiche del sud Italia che si prestano a diverse preparazione... Continua »
Categoria: lievitati salati
Panettone gastronomico monoporzione
Sulle tavole delle feste non può mancare il panettone gastronomico che fa la sua bella figura! Il panettone gastronomico di solito ha la forma... Continua »
Panini per hamburger – ricetta semplice senza burro
Quanti di voi sono entrati in un fast food almeno una volta nella vita? Tantissimi di sicuro 😉 Io sono... Continua »
Focaccia con patata senza impasto
Questa che vi propongo oggi è la ricetta della focaccia pugliese che preparava la mia mamma! L’ho modificata per renderla... Continua »
Calzoncini ripieni fritti
Avete in programma un buffet per una festa? I calzoncini ripieni fritti non possono mancare! I calzoncini ripieni fritti sono degli sfiziosi bocconcini che... Continua »
Tortano veloce senza uova
Il tortano è un rustico tipico della tradizione napoletana ma ormai è presente in tutte le tavole italiane la mattina di Pasqua... Continua »
Cornetti salati con lievito naturale liquido
Eccomi di nuovo all’opera con il mio amato lievito! L’ho trascurato un po’ ed ho dovuto fare molti rinfreschi per... Continua »
Treccia brioche speziata ripiena
Ho preparato la treccia brioche in ogni modo possibile e con tanti ripieni diversi, mi mancava la treccia brioche speziata!... Continua »
Torta cresciuta al formaggio
La torta cresciuta al formaggio è l’accompagnamento ideale al salame che, tradizionalmente, si trova sulle tavole delle famiglie italiane la... Continua »
Rotelle di pizza farcite
Questa ricetta è un’alternativa alla solita pizza, ma anche un’idea simpatica per i vostri rinfreschi e scampagnate. Le rotelle di... Continua »