Oggi vi propongo le mini paris brest crema panna e fragole dei dolci di pasta choux farciti con crema pasticcera, panna montata e fragole, ci vuole un... Continua »
Crema pasticcera con uova intere
Quante volte per preparare la crema pasticcera ci siamo trovati con albumi in esubero con i quali non sappiamo cosa prepararci se... Continua »
Vellutata broccolo e patate con pancetta croccante
Oggi vi propongo un primo delizioso ed appetitoso: la vellutata broccolo e patate accompagnata da croccante pancetta affumicata, un piatto delicato e cremoso... Continua »
Muffins con smarties
I muffins sono dei dolcetti facili da preparare e veloci. Con questa ricetta dei muffins con smarties non si deve usare nè bilancia, nè... Continua »
Insalata farro avocado e salmone
Un secondo o piatto unico l'insalata farro avocado e salmone è semplicissimo e velocissimo da preparare e incontrerà i gusti di... Continua »
Torta compleanno facile e veloce
Volete preparare la torta di compleanno per uno dei vostri cari ma non sapete da dove cominciare? Ecco la ricetta... Continua »
Castagnole con gocce di cioccolato
A Carnevale non si può fare a meno dei dolci fritti è una tradizioni irrinunciabile ;) Ogni anno cerco di... Continua »
Frappe panna e cioccolato senza uova e burro
Ogni anno ne invento una delle mie per festeggiare il Carnevale! Quest'anno tocca alle frappe panna e cioccolato semplici, friabili e... Continua »
Filetti di trota gratinati
Come avrete notato ultimamente il mio pesce preferito è la trota e sto sperimentando ricette sempre gustose da preparare con... Continua »
Crostata con crema al limone
Oggi vi presento la mia crostata con crema al limone! Un dolce semplice ma buono buono con una pasta frolla friabile... Continua »
Filetti di trota gratinati al purè
I filetti di trota gratinati al purè sono un secondo semplice e delicato che sarà molto gradito a tutta la famiglia. Un... Continua »