Trippa con fagioli
La trippa con fagioli è un piatto molto sostanzioso e saporito che riscalda l'anima ed il corpo. La trippa è una delle... Continua »
Categoria: Carne
Pollo al cocco e riso speziato
Il pollo al cocco e riso speziato è un piatto unico dai sapori esotici ed allo stesso tempo molto delicato che si... Continua »
Lenticchie con cotechino
Se c'è un piatto che alla fine dell'anno non può mancare sono le lenticchie con cotechino come augurio di buon auspicio per... Continua »
Fettine di maiale mela rosmarino e pepe verde
Ultimamente sto sperimentando piatti che hanno come ingrediente principale la frutta come il risotto con pera speck e brie ed il risotto con... Continua »
Polpette e bieta al pomodoro
Le polpette sono sicuramente il secondo più apprezzato da grandi e piccini e sono molto versatili, si possono preparare in svariati modi... Continua »
Pranzo a scuola
Con l'apertura delle scuole si ripresenta il dubbio su cosa far portare ai bambini per il pranzo a scuola! In molte... Continua »
Polpette di carne con patate e menta
Eccomi con un'altra ricetta sfiziosa e gustosa di polpette! Oggi vi propongo le polpette carne patate e menta dei bocconcini teneri... Continua »
Peperoni ripieni di carne
La ricetta di oggi è peperoni ripieni di carne un secondo piatto saporito e gustoso che ho reso più stuzzicante con l'aggiunta... Continua »
Spezzatino con patate al sugo
La ricetta di oggi è lo spezzatino con patate un secondo molto conosciuto e molto apprezzato. Un piatto della cucina povera che... Continua »
Polpettone ricotta spinaci e….
Il polpettone è sicuramente il secondo preferito un po' da tutti, molto versatile si può farcire in tantissimi modi e con il... Continua »