Zuppa fagioli di soia e farro
Nella stagione fredda cosa c'è di più confortevole di una zuppa? Tempo fa ho comprato dei fagioli di soia in... Continua »
Categoria: Primi
Pasta fagioli e pomodori secchi
La ricetta di oggi è la pasta fagioli e pomodori secchi un primo piatto sostanzioso e saporito che può essere considerato un... Continua »
Farfalle con rape e cavolo viola
Le farfalle rape e cavolo viola sono un primo piatto tipicamente invernale, le rape danno croccantezza ed il cavolo viola un bel... Continua »
Tortiglioni zucchine e tonno fresco
Un primo piatto succulento ma delicato i tortiglioni zucchine e tonno fresco accontenteranno anche i palati più esigenti. Pochi ingredienti e... Continua »
Couscous con verdure
Il couscous con verdure è un primo piatto saporito ed appetitoso che può essere modificato di stagione in stagione con diversi tipi... Continua »
Insalata di farro avocado e salmone
Una valida alternativa all'insalata di riso è senz'altro quella con i cereali e oggi ve ne propongo una che non... Continua »
Spaghetti pesce spada e melanzana
Gli spaghetti pesce spada e melanzana sono un primo piatto delicato ma allo stesso tempo saporito e... Continua »
Spaghettini alla cinese
Gli spaghettini alla cinese sono un primo piatto leggero ma gustoso della cucina cinese ma da me italianizzati ;) Infatti non avendo... Continua »
Linguine vongole e zucchine
Il venerdì il pesce è una tradizione e non se ne può fare a meno, io lo preferisco di gran... Continua »
Pasta con zucchine e fiori grigliati
Eccomi con un altro primo piatto freddo, la pasta zucchine e fiori grigliati! Sarò ripetitiva ma in questa stagione le pietanze... Continua »