Insalata di farro avocado e salmone
Una valida alternativa all'insalata di riso è senz'altro quella con i cereali e oggi ve ne propongo una che non... Continua »
Categoria: Pasta fredda e insalate di cereali
Pasta con zucchine e fiori grigliati
Eccomi con un altro primo piatto freddo, la pasta zucchine e fiori grigliati! Sarò ripetitiva ma in questa stagione le pietanze... Continua »
Insalata di orzo perlato e surimi
L'insalata orzo perlato e surimi è un primo piatto fresco e sostanzioso ideale da portare in spiaggia o da servire in... Continua »
Fusilloni freddi zucchine e pomodori confit
Nelle giornate torride cosa c'è di meglio di un piatto fresco e sostanzioso e se è anche particolare anche meglio... Continua »
Insalata di bulgur e peperoni
Oggi vi propongo l'insalata bulgur e peperoni, un primo o piatto unico ricco di fibre, sali minerali e vitamine quindi... Continua »
Farfalle cetrioli e speck
Bentrovati! Dopo un po' di latitanza rieccomi con una fresca ed appetitosa ricetta le farfalle cetrioli e speck, un'insalata di pasta... Continua »
Cous cous tonno e verdure crude
Con il caldo si ha sempre più la necessità di mangiare piatti freddi e leggeri, il cous cous tonno e verdure... Continua »
Penne con sgombro e pecorino
Le penne con sgombro e pecorino sono un piatto freddo saporito ed appetitoso ideale per la stagione calda ma anche no, con... Continua »
Orecchiette con calamari e peperoncino
Eccomi con un’altra pasta fredda le orecchiette calamari e peperoncino una ricetta semplice e saporita per un pranzo veloce adatto ad essere... Continua »
Fusilli con pesto di rucola funghi e pancetta croccante
Il primo che vi propongo oggi è fusilli pesto di rucola, funghi e pancetta croccante niente di più facile! L’unico ingrediente... Continua »