Insaporitore per arrosto di carne e pesce
Quanto mi piace utlizzare prodotti sani e senza conservanti preparati con le mie manine! Era tanto che pensavo di preparare... Continua »
Categoria: salati
Panna da cucina fatta in casa
Quante volte vi è capitato di dover fare una ricetta in cui l’ingrediente principale è la panna da cucina e vi accorgete... Continua »
Staccante per teglie e tortiere fatto in casa
E’ da molto tempo che volevo inserire nel blog la ricetta dello staccante per teglie e tortiere fatto in casa, che... Continua »
Sughi pronti per l’inverno
Anche quest’anno ho preparato tante conserve per l’inverno ed una delle tante sono i sughi pronti. Quante volte vi è successo... Continua »
Philadelphia fatta in casa
Ormai sapete che preferisco produrre in casa tutto ciò che è possibile quindi, visto che si può fare, ho prodotto... Continua »
Cordon bleu prosciutto cotto e formaggio
Della serie “mi faccio tutto in casa” oggi vi propongo i famosissimi Cordon bleu! Chi non li ha mai mangiati?... Continua »
Margarina leggera fatta in casa
Margarina leggera fatta in casa Margarina leggera fatta in casa – Quanto mi piace fare esperimenti e creare alimenti salutari!... Continua »
Dado vegetale casalingo monoporzione – nuova ricetta
Altra ricetta del dado vegetale casalingo in versione monoporzione così, come per il dado in commercio, basta prenderne uno per... Continua »
Ricotta fresca casalinga – ricetta semplice e veloce
Ricotta fresca casalinga. Ai miei esperimenti mancava la ricotta fresca e girando su internet ho trovato questa ricetta! Ho sempre avuto in... Continua »
Dado vegetale e di carne granulare casalingo
Uso molto il dado vegetale o di carne in cucina soprattutto quando voglio cucinare senza grassi.Quando non avevo il mio... Continua »
Soffiotti al purè e prosciutto
I soffiotti sono diventati una mania ormai! Mi piace mangiare e far mangiare ai miei cari alimenti salutari e sono dell’opinione... Continua »
Mezzelune riso e mozzarella – ricetta sfiziosa
Le mezzelune riso e mozzarella sono nati per la mia necessità di consumare del riso al pomodoro rimasto dal pranzo, di... Continua »