Fave stufate al pomodoro
Ed eccomi con un'altra ricetta con le fave, giuro per quest'anno è l'ultima! Come già detto quest'anno l'orto del marito... Continua »
Categoria: legumi e cereali
Polpette di pane con lenticchie
Si è sempre alla ricerca di piatti semplici ed economici che piacciano anche ai bambini e queste polpette di pane con... Continua »
Fagioli neri piccanti alla messicana
Ciaoooo! Oggi vi propongo un contorno fantastico e… piccante! I fagioli neri piccanti sono un contorno gustoso e saporito che deve obbligatoriamente... Continua »
Risotto con fagioli neri e speck – ricetta primo appetitoso
Per il pranzo di oggi vi propongo il risotto con fagioli neri e speck un primo saporito e sostanzioso. I fagioli neri... Continua »
Pasta fredda ceci e surimi
L’estate volge al termine, ma quando è iniziata? questa sarà l’ultima pasta fredda che vi proporrò per quest’anno! La pasta fredda ceci e... Continua »
Insalata di orzo e farro con pomodori e mozzarella
Da quando ho scoperto che i cereali sono ottimi non solo nelle minestre ma anche in insalata sto sperimentando tante... Continua »
Insalata di farro e orzo con verdure e tonno
L’insalata di farro e orzo è un piatto unico estivo leggero, saporito e nutriente. Ho preparato l’insalata di farro e... Continua »
Risotto con ceci e verdure alla marinara
Risotto con ceci e verdure alla marinara – Venerdì pesce! Ed eccomi a presentarvi un primo un po’ particolare fatto... Continua »
Minestra con fagioli cannellini e cavatelli
A chi non piace la minestra con fagioli? Forse è una delle minestre più apprezzate e poi con i cavatelli... Continua »
Pastasciutta con ceci e pancetta
Di solito i ceci si cucinano a minestra ma seguendo una dieta, lo scorso anno, e per renderla meno noiosa,... Continua »