Panini dolci allo yogurt con mirtilli e cioccolato
I panini dolci allo yogurt con mirtilli e cioccolato sono dei morbidi bocconcini che saranno sicuramente graditi da tutta la famiglia. Ideali... Continua »
Categoria: Pane e panini
Cornetti salati con lievito naturale liquido
Eccomi di nuovo all’opera con il mio amato lievito! L’ho trascurato un po’ ed ho dovuto fare molti rinfreschi per... Continua »
Pan batido – pane morbido e saporito
Dopo tanto tempo ritorno con i lievitati! Il pan batido è un pane di origini cilene ed è di una morbidezza infinita!... Continua »
Pane morbido aromatizzato al timo
Il pane morbido aromatizzato al timo è un altro dei miei innumerevoli esperimenti con il lievito naturale liquido. Ho aggiunto... Continua »
Pane veloce e semplice con lievito di birra
Pane veloce e semplice con lievito di birra Pane veloce e semplice con lievito di birra – Vi... Continua »
Pane in cassetta con lievito madre
Pane in cassetta con lievito madre Pane in cassetta con lievito madre – Ormai avrete capito che sono lievito madre... Continua »
Pane di semola rimacinata di grano duro e lievito naturale liquido
Pane di semola rimacinata di grano duro e lievito naturale liquido Pane di semola rimacinata di grano duro e... Continua »
Friselle di semola di grano duro con lievito madre
Era tanto che volevo cimentarmi nella preparazione delle friselle e alla fine ci sono riuscita! Quando rinnovo il lievito madre... Continua »
Pan bauletto con lievito madre
Pan bauletto con lievito madre I lievitati sono la mia passione! Da quando, circa 2 anni fa, è nato il... Continua »
Panini al latte morbidi – ricetta per merenda e buffet
I panini al latte sono l’ideale per la merenda dei bambini che li gradiscono molto per il sapore semidolce e... Continua »
Pagnotta croccante a lunga lievitazione
Questa pagnotta croccante è stata una vera sorpresa! Di solito uso il lievito naturale ma quando ho visto le foto... Continua »
Ciabattine croccanti per panini
Ciabattine croccanti per panini Le ciabattine croccanti sono state amore a prima vista! Ho visto la ricetta su Viva LaFocaccia mi ero... Continua »