Minestra con ceci veloce
La ricetta della minestra con ceci veloce vi tornerà utile quando avete poco tempo per cucinare ma volete…
Categoria: minestre, zuppe e vellutate
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Pasta e patate affumicata
Anche in estate con il caldo afoso preparo le minestre, le amo tantissimo e non ne posso fare…
Minestra fagioli dall’occhio e verza
Una variante alla classica minestra con fagioli la minestra fagioli occhio e verza è un primo sostanzioso e saporito e…
Vellutata broccolo e patate con pancetta croccante
Oggi vi propongo un primo delizioso ed appetitoso: la vellutata broccolo e patate accompagnata da croccante pancetta affumicata, un piatto delicato…
Minestra fagioli e orzo perlato
La minestra fagioli e orzo perlato è un primo sostanzioso e saporito adatto ai pranzi o cene invernali quando si…
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Zuppa fagioli di soia e farro
Nella stagione fredda cosa c'è di più confortevole di una zuppa? Tempo fa ho comprato dei fagioli di…
Pasta fagioli e pomodori secchi
La ricetta di oggi è la pasta fagioli e pomodori secchi un primo piatto sostanzioso e saporito che può essere…
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Vellutata di patate viola e yogurt
La ricetta di oggi è vellutata patate viola o vitelotte, un primo cremoso e delicato che conquista in primis per…
Zuppa di farro
La ricetta di oggi è zuppa farro! Una preparazione semplice con i sapori e profumi antichi. Pochi ingredienti per…
Vellutata di cavolfiore e mandorle
In queste giornate rigide cosa c’è di meglio di un confortevole primo caldo? Oggi vi propongo la vellutata cavolfiore…
