Involtini di cavolo e ricotta
Gli involtini di cavolo e ricotta sono un secondo vegetariano molto gustoso e saporito con un sugo che…
Categoria: Veg&Veg
Riso venere al pesto di pomodorini
Il riso venere al pesto di pomodorini è un primo piatto fresco e delicato ideale per la stagione…
Teglia di cipolle e patate
Un contorno sfizioso e saporito che si prepara in poco tempo e che soddisfa tutti [...]
Sedanini con sugo di fagioli
Un primo piatto vegetariano semplice e veloce. I sedanini con sugo di fagioli sono [...]
Peperoni saporiti con feta
I peperoni saporiti con feta sono un secondo piatto vegetariano leggero e gustoso. Delle falde di peperone ripieni di feta…
Carbonara zucchina fiori e menta
La carbonara zucchina fiori e menta è l'alternativa più leggera e vegetariana del famosissimo primo piatto della cucina tipica…
Parmigiana di melanzane in bianco
La parmigiana di melanzane in bianco è una variante più delicata della classica con sugo. Un secondo, non di certo…
Insalata melanzane e ceci
Nella stagione calda le insalate vanno per la maggiore come alternativa ai secondi di carne o pesce che…
Fagioli con occhio e patate in padella
La ricetta di oggi è fagioli con occhio e patate in padella un contorno o un secondo vegano sostanzioso e…
Minestra fagioli dall’occhio e verza
Una variante alla classica minestra con fagioli la minestra fagioli occhio e verza è un primo sostanzioso e saporito e…