Antipasti con Zucchine per Ferragosto semplici e gustosi che impegnano davvero pochissimo. Si tratta di una serie di ricette da antipasto estivo comode da preparare prima che hanno come ingrediente comune le zucchine, ortaggi che in estate sono di stagione e quindi sono economiche e molto più gustose da proporre. Oltre alle zucchine sott’olio che sono le conserve che faccio in Estate e che propongo anche come antipasto sfizioso, le preparo in tutti i modi come ad esempio le zucchine ripiene ma anche spadellate ottime come base per rustici da antipasto e come contorno. Gli Antipasti con Zucchine per Ferragosto si possono preparare prima anche se quelli con pasta sfoglia consiglio sempre di prepararli prima ma cuocerli al momento poiché risulteranno fragranti. Se volete altre idee buffet perché avete un compleanno in vista oppure perché per il Menù di Ferragosto avete bisogno di più idee vi consiglio di guardare anche Antipasti veloci senza cottura ma anche Antipasti Freddi freschi per Buffet oppure Antipasti velocissimi! Vedrete questi Antipasti con Zucchine per Ferragosto conquisteranno davvero tutti!
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La Vostra Ross!
Antipasti con Zucchine per Ferragosto
ROTOLO Tonno e Zucchine Freddo
Rotolo tonno e zucchine freddo di pancarrè semplice e perfetto come antipasto per cui non occorrono tanti ingredienti. Il rotolo di pancarrè è un classico, ne avrò fatte tante versioni per il blog e qui alcune: Rotolo di Prosciutto , Rotolo al Tonno , Rotolo sfizioso , Rotolo al Salmone . Con il pancarrè mi […]
ROTOLO di Zucchine Freddo
Rotolo di Zucchine freddo salmone e philadelphia una ricetta davvero gustosa e perfetta per fare un antipasto estivo da leccarsi i baffi. Per chi ama il salmone in abbinamento con la philadelphia, questa ricetta è perfetta e soprattutto d’estate è pratica perche’ non bisogna accendere il forno piu’ di tanto, la cottura e’ appena di […]
SFOGLIA Zucchine e Speck una ricetta di torta salata con zucchine crude
La Sfoglia Zucchine e speck e’ una ricetta molto veloce da preparare che prevede l’utilizzo della pasta sfoglia come base ed un ripieno di zucchine crude, provola e speck. Le zucchine crude ? Si hai capito bene, gia’ in altre ricette le ho impiegate come ad esempio le zucchine in pastella oppure il rotolo rosty […]
ZUCCHINE Fredde Ripiene di Tonno Ricetta Antipasto o Secondo Piatto
ZUCCHINE Fredde Ripiene di Tonno Ricetta Antipasto o Secondo Piatto freddo facile da realizzare in poco tempo e perfetto da abbinare in qualsiasi menù .Quando fa caldo il modo migliore per combatterlo è quello di realizzare piatti freschi e poco impegnativi. Le ricette fredde sono da sempre le più amate d’ estate, spaziano tra primi […]
Zucchine al Basilico Trifolate Ricetta CONTORNO facile e sfizioso
Le Zucchine al Basilico trifolate sono ottime da abbinare a tantissimi piatti coma ad esempio pesce al forno oppure pollo alla piastra e risultano sempre saporite.Si preparano in un attimo e fanno da contorno perfetto in ogni menu’!Il loro segreto e’ di sicuro la marinatura prolungata al limone che le rende davvero aromatiche. Il Basilico è in molti di questi antipasti per il pranzo di Ferragosto perché li rende davvero profumati.
Carpaccio di Zucchine Tonnate
Carpaccio di Zucchine Tonnate fatto con zucchine leggermente grigliate, quasi crude e poi condite semplicemente con olio , sale ed aceto, in più sopra adagiato il tonno schiattato per dare un sapore ricco a questo piatto . In effetti la ricetta di oggi può essere considerata come un vero e proprio antipasto fresco da servire […]
Fagottini Patate e Zucchine sfogliati Antipasto Ricetta veloce
Fagottini patate e zucchine sfogliati fatti con pasta sfoglia e super semplici, ideali per un antipasto ma anche per una merenda veloce e salata. Di solito li faccio anche a cena, si possono fare i fagottini monoporzione oppure decidere di realizzare un rotolo gigante intero e poi porzionarlo. Il risultato e’ sempre molto gradito a […]
Zucchine Veloci Croccanti la Ricetta da Antipasto sfiziosa
Le Zucchine Veloci Croccanti sono la Ricetta da Antipasto sfiziosa che tutti possono fare in casa semplicemente con pochi ingredienti da dispensa e in poco tempo. Solitamente amo fare le zucchine in modo semplice oppure inserendole in torte salate ma anche in primi piatti come risotti e pasta ma la loro versatilità mi sorprende sempre. […]
Crocchette di Zucchine al Forno Filanti la Ricetta che mangiano tutti
Le crocchette di Zucchine al forno filanti sono una ricetta facile, leggera e non fritta, perfetta per un secondo piatto o antipasto delizioso, buone calde e filanti oppure tiepide. Chi non ama le crocchette ? Di solito si fanno con spinaci e qualche altro ingrediente ma oggi voglio proporvele in versione alternativa con zucchine ed […]