Zuppa di cannellini e spinaci in vasocottura una mia nuova ricetta di zuppa da aggiungere alla mia raccolta di Zuppe e minestre in vasocottura, tutte facilissime e velocissime, cuociono in vasocottura al microonde in pochi minuti e si conservano per più giorni in frigorifero grazie al sottovuoto e rendendomi cosi la preparazioni dei pasti più semplice, riuscendo anche a seguire una dieta specifica!
Con le mie Istruzioni per cuocere in vasocottura al microonde potrete anche voi strutturare il vostro menu settimanale in maniera facile, e con questa zuppa di cannellini e spinaci in vasocottura potrete cenare in piena comodità, vi basterà prendere il vasetto che avrete cucinato nei giorni precedenti dal frigo, farlo aprire scaldandolo in microonde per gustarlo in piena tranquillità.
Se vi piacciono le zuppe non perdetevi anche la Zuppa autunnale in vasocottura o la Zuppa di lenticchie in vasocottura o ancora la Zuppa di cipolle in vasetto!
Non perdetevi anche le Ricette al microonde e le Ricette in friggitrice ad aria.
Se anche voi volete provare a preparare la zuppa di cannellini e spinaci in vasocottura, leggete la ricetta di seguito!
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Rosella Errante, autrice di 4 libri per facilitarsi la vita in cucina: Vasocottura Facile, Vasocottura Leggera, Friggitrice ad aria e Multicooker
I miei libri
Ingredienti
- Energia 219,64 (Kcal)
- Carboidrati 32,62 (g) di cui Zuccheri 5,68 (g)
- Proteine 10,75 (g)
- Grassi 6,31 (g) di cui saturi 0,91 (g)di cui insaturi 0,73 (g)
- Fibre 8,68 (g)
- Sodio 905,10 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 310 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Cosa serve per cuocere la zuppa di cannellini in vasocottura
Come si prepara la zuppa di cannellini e spinaci
Sbucciate e sminuzzate finemente la cipolla, lo spicchio d’aglio e il peperoncino.
Metteteli all’interno di una ciotola insieme a un giro d’olio extravergine d’oliva e fate rosolare in microonde alla massima potenza per un minuto.
Trasferite la cipolla rosolata nel suo olio all’interno di un vasetto da litro.
Aggiungete gli spinaci freschi lavati e asciugati, i cannellini sciacquati dall’acqua di conservazione e i pomodorini tagliati a metà.
Insaporite gli ingredienti con sale, paprika e cumino.
Aggiungete l’acqua.
Come si cuoce la zuppa di cannellini e spinaci in vasocottura al microonde
Pulite i bordi del vasetto con un panno o con della carta assorbente.
Chiudete il vasetto con il tappo, la sua guarnizione e i quattro ganci come prevedono le Istruzioni per cuocere in vasocottura al microonde.
Cuocete in forno microonde alla vostra potenza testata per 11 minuti.
Come servire la zuppa di cannellini e spinaci in vasetto
Una volta cotta, fate riposare per almeno 20 minuti il vasetto.
Poi levate i ganci, tirate dolcemente la guarnizione e servite la zuppa con un giro d’olio extravergine d’oliva e dei crostini di pane.
Come si conserva la zuppa di cannellini e spinaci
Conservate la zuppa di cannellini e spinaci in frigo fino a 15 giorni, grazie al sottovuoto che si crea con la vasocottura.
Dosi variate per porzioni
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