Barbabietole nella pentola a pressione elettrica una ricetta che vi permetterà di avere le barbabietole cotte in casa in poche mosse e in poco tempo! Le barbabietole sono uno dei migliori Contorni perfette anche a fette servite in insalata con pomodori e carote!
Potete cuocere anche la Barbabietola in vasocottura ma ovviamente, cuocendo le barbabietole nella pentola a pressione elettrica potrete ottenerne molte di più in minor tempo.
Le barbabietole cotte nella multicooker sono perfette come base per ricette come il Rotolo di barbabietole al microonde o il Tortino di barbabietola in vasocottura o ancora l’Hummus di barbabietola.
Non perdetevi anche tutte le mie altre Ricette con la pentola multicooker, e leggete la mia Guida alle instant pot, ma soprattutto su quali comprare per sfruttare al meglio questo fantastico elettrodomestico!+
Non perdetevi anche le Ricette al microonde e le Ricette in friggitrice ad aria.
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Rosella Errante, autrice di 4 libri per facilitarsi la vita in cucina: Vasocottura Facile, Vasocottura Leggera, Friggitrice ad aria e Multicooker
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Ingredienti
Cosa serve per cuocere le barbabietole
Come si preparano le barbabietole nella pentola pressione elettrica
Lavate le barbabietole crude ed eliminate le impurità.
Mettete le barbabietole all’interno della pentola pressione elettrica coperte di acqua.
Aggiungete un cucchiaino raso di sale e date una mescolata.
Mettete il coperchio pressione alla instant pot, oppure se utilizzate la pentola pressione elettrica cuocete in funzione pressione per 12 minuti.
Terminata la cottura, fate riposare per 6 minuti le barbabietole, poi depressurizzate.
Scolate le barbabietole dall’acqua di cottura eliminate la buccia e servite in tavola.
Come si conservano le barbabietole cotte nella pentola a pressione elettrica
Le Barbabietole nella pentola a pressione elettrica si conservano in frigo per 5 giorni.
Volendo potete congelarle.
Dosi variate per porzioni
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