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Antipasto al salmone e Philadelphia
L'antipasto al salmone e Philadelphia è una delle preparazioni più veloci che conosco.Puoi decidere di farla anche all'ultimo…
Category: Secondi piatti
Salmone Arrosto con Patate in Pentola a Pressione
Ho cucinato il salmone arrosto con patate in pentola a pressione (pap), neanche a dirlo, la pentola a…
Il Tonno Fresco al Varoma
Il tonno è un pesce molto versatile che solitamente è gradito anche da chi non ama il pesce…
Tonno in Pentola a Pressione
In questo articolo ti spiego come cucino il tonno in pentola a pressione. Ho scelto di prepararlo con…
Uova e Spinaci al Forno
Oggi ti propongo la ricetta delle uova e spinaci al forno, per non fare sempre le solite uova…
Salmone al Forno con Patate e Rosmarino
Il Salmone al forno con patate e rosmarino, sostituisce egregiamente un arrosto di carne cucinato allo stesso modo.…
Tortini di Carciofi in Pentola a Pressione
Se non hai mai utilizzato la pentola a pressione se non per fare il brodo e vorresti iniziare…
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Frittata Senza Uova
La frittata senza uova con farina di ceci è una ricetta decisamente facile e leggera cotta nel forno o…
Mini Polpettoni
I mini polpettoni sono cotti negli stampini per muffin. Questi piccoli polpettoni, sono la soluzione perfetta per servire…
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Crocchette di Broccoli
Le crocchette di broccoli sono un secondo sfizioso e vegetariano per chi preferisce non mangiare carne o per…
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Polpette di Lenticchie
Le polpette di lenticchie sono ricche di proteine e prive di carne. Se volete renderle vegane vi basterà…
Costaiola con Verdure in Pentola a Pressione
La costaiola con verdure è una preparazione tipica invernale preparata nella pentola a pressione. Per cucinarle, ho utilizzato…
Crocchette di Salmone
Le crocchette di salmone sono una preparazione non troppo impegnativa, generalmente è gradita anche a chi non ama…
Frittelle di Tonno Fresco
Oggi vi propongo le frittelle di tonno, una ricetta realizzata con i taralli prodotti dall’azienda Puglia Sapori. Un’…
Polpette Farcite
Deliziose polpette di patate farcite con formaggio e prosciutto che dovrebbero essere fritte, ma vi garantisco che pure…
Polpettone di Carne Lessata
Ecco la ricetta per ottenere un buon polpettone di carne lessata (durante la preparazione del brodo). Con questa…
Polpettone di Salmone
Il polpettone di salmone è un’ottima alternativa al polpettone tradizionale di carne. Per prepararlo ho utilizzato il salmone…
Scaloppine al Limone Cremose
Le scaloppine al limone cremose, sono un secondo piatto gustoso dal sapore inconfondibile di limone. Una preparazione facile…
Ricotta Fatta in Casa
Mai avrei pensato di poter fare la ricotta in casa in un modo tanto semplice. Buona leggera con…
Mousse di Halibut Spinaci e Patate
La mousse di halibut è una semplice preparazione a base di pesce e spinaci. Un pesce che…
