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Frittata Spinaci e Patate
La Frittata Spinaci e Patate è, come tutte le frittate, molto veloce da preparare. E' cotta in padella…
Category: Secondi piatti
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Zucchine Ripiene
Le Zucchine Ripiene mi ricordano la mia infanzia, la nonna le preparava spesso e solamente in pieno periodo…
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Involtini di Melanzane
Gli Involtini di Melanzane sono facili da preparare, li puoi fare con melanzane fresche nella giusta stagione, oppure…
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Antipasto al salmone e Philadelphia
L'antipasto al salmone e Philadelphia è una delle preparazioni più veloci che conosco.Puoi decidere di farla anche all'ultimo…
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Salmone Arrosto con Patate in Pentola a Pressione
Oggi preparo il salmone arrosto con patate cucinato in pentola a pressione. Mi piace cucinare o provare a…
Il Tonno Fresco al Varoma
Il tonno è un pesce molto versatile che solitamente è gradito anche da chi non ama il pesce…
Tonno in Pentola a Pressione
In questo articolo ti spiego come cucino il tonno in pentola a pressione. Ho scelto di prepararlo con…
Uova e Spinaci al Forno
Oggi ti propongo la ricetta delle uova e spinaci al forno, per non fare sempre le solite uova…
Salmone al Forno con Patate e Rosmarino
Il Salmone al forno con patate e rosmarino, sostituisce egregiamente un arrosto di carne cucinato allo stesso modo.…
Tortini di Carciofi in Pentola a Pressione
Se non hai mai utilizzato la pentola a pressione se non per fare il brodo e vorresti iniziare…
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Frittata Senza Uova
La frittata senza uova è preparata con farina di ceci, è una ricetta decisamente facile e leggera cotta in padella…
Mini Polpettoni
I mini polpettoni sono cotti negli stampini per muffin. Questi piccoli polpettoni, sono la soluzione perfetta per servire…
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Crocchette di Broccoli
Le crocchette di broccoli sono un secondo sfizioso e vegetariano per chi preferisce non mangiare carne o per…
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Polpette di Lenticchie
Le polpette di lenticchie sono ricche di proteine e prive di carne. Se volete renderle vegane vi basterà…
Costaiola con Verdure in Pentola a Pressione
La costaiola con verdure è una preparazione tipica invernale preparata nella pentola a pressione. Per cucinarle, ho utilizzato…
Crocchette di Salmone
Le crocchette di salmone sono una preparazione non troppo impegnativa, generalmente è gradita anche a chi non ama…
Frittelle di Tonno Fresco
Oggi vi propongo le frittelle di tonno, una ricetta realizzata con i taralli prodotti dall’azienda Puglia Sapori. Un’…
Polpette Farcite
Deliziose polpette di patate farcite con formaggio e prosciutto che dovrebbero essere fritte, ma vi garantisco che pure…
Rustico di Uova e Formaggio
Il rustico di uova e formaggio è preparato utilizzando la pasta brisè pronta. A differenza della pasta sfoglia è…
Polpettone di Carne Lessata
Ecco la ricetta per ottenere un buon polpettone di carne lessata (durante la preparazione del brodo). Con questa…