Pan di Spagna casalingo
La ricetta del pan di Spagna casalingo di oggi, non ha molte pretese, è facilissima e buona ma…
Categoria: Impasti base
Impasto universale per torte diverse
Con questo impasto universale, mantenendo sempre i dosaggi degli ingredienti scritti, potrete preparare molti dolci uno diverso dall’altro,…
Pubblicato inper dolci
Pasta frolla alle mandorle senza burro
Una pasta frolla alle mandorle molto morbida ma ottima per biscotti da inzuppo o crostate alla crema o…
Tigelle ricetta base
Come mi hanno fatto notare nel sito mancavano le tigelle ricetta base con impasto tradizionale o crescentine che…
Pubblicato inper dolci
Pasta frolla di albumi con olio
Una nuova ricetta di pasta frolla di albumi con olio, questa ricetta si differenzia di poco dalla precedente…
Pubblicato inImpasti base
Pasta di zucchero
La pasta di zucchero è una pasta modellabile per decorare torte e biscotti. Non sarò mai all’altezza di…
Pasta frolla con soli albumi ricetta bimby
La pasta frolla con soli albumi è una ricetta bimby. La voglia di provare questa pasta frolla con…
Pubblicato inper dolci
Pasta frolla allo yogurt
La pasta frolla allo yogurt la dovevo provare per forza visto che l’’idea di non mettere il burro…
Pubblicato inper salati
Passatelli
I passatelli sono una minestra in brodo tipica e molto usata nella mia zona. Un piatto povero che…
Pubblicato inper dolci
Pasta frolla con olio ricetta base
La pasta frolla con olio è nata per evitare l’uso di grassi animali a vantaggio di grassi vegetali. Quindi non per…
Pubblicato inper salati
Gnocchi di patate ricetta base
Gnocchi di patate fatti in casa ricetta che richiede pazienza un po’ di tempo. Però si possono preparare…
Pasta brisè allo yogurt
La pasta brisè allo yogurt fatta in casa con questa ricetta, è particolarmente leggera. Lo yogurt nell’impasto ci…
Pubblicato inImpasti base
Tortellini fatti in casa ricetta base
I tortellini sono conosciuti in tutto il mondo. Consistono in una preparazione di pasta sfoglia preparata con…
Pubblicato inper salati
Crostata di pasta frolla salata al basilico
La pasta frolla salata al basilico è particolarmente profumata ed è una ricetta versatile. Con la pasta frolla…
