Il Pesto al Radicchio è un buon condimento per la pasta e un ottima crema da spalmare sul…
Con il Pesto di Melanzane che ti faccio vedere oggi, puoi condire crescentine, spalmarlo su bruschetta e crostini…
Molto facile da preparare la frittata arrotolata farcita con prosciutto cotto e ricotta che ho preparato oggi.La frittata…
Ecco la tanto amata Bruschetta, è buonissima in tutte le stagione dell'anno ma in estate è davvero fantastica!La…
La Frittata Spinaci e Patate è, come tutte le frittate, molto veloce da preparare. E' cotta in padella…
L'antipasto al salmone e Philadelphia è una delle preparazioni più veloci che conosco.Puoi decidere di farla anche all'ultimo…
Prova a fare lo zampone precotto in crosta ti basta uno zampone e pasta sfoglia arrotolata. E' una…
La stagione delle zucchine è al termine ma non aspetterò la prossima primavera per inserire la ricetta delle…
Le zucchine grigliate con robiola e speck, sono stuzzichini veloci che potete realizzare sia con zucchine fresche che…
I salatini con pomodori secchi, sono salatini di pasta sfoglia che sembrano uguali ogni volta. Mi piace prepararli…
Per preparare i salatini con olive nere, ho utilizzato un patè. Preparazione facilissima come sempre e bella per…
Le crocchette di patate con salame una preparazione alternativa alle crocchette classiche. Normalmente vengono fritte in padella ma…
Oggi ti spiego come fare la Mousse di Mortadella e come puoi utilizzarla.E' una ricetta facilissima e velocissima,…
I salatini di pasta sfoglia e formaggio sono una preparazione riproposta con ingredienti diversi. Ho utilizzato il formaggio…
Le uova ripiene sono semplicissime da realizzare, basterà bollire le uova, sgusciarle e riempirle con tonno frullato. Per…
Ho preparato i cornetti di pasta brisè, con la pasta che trovo pronta all’uso nel supermercato. La pasta…
Per preparare i ravioli salati, ho utilizzato la pasta brisè allo yogurt che ho fatto tempo fa. Ho preparato…
Una preparazione finger food piccoli nidi di spaghetti al salmone, in piccole ciotole da servire e gustare tiepidi o…
Le gelatine di confettura non sono difficili da realizzare, serve solamente un po’ di pazienza e di calma. Le…
Le sfogliatine salate farcite sono rapidissime da fare, io ho utilizzato prosciutto cotto ma riescono bene anche con altri salumi…