Pubblicato inSecondi Piatti
Pollo al Curry
Preparare il Pollo al Curry è davvero molto molto facile ti bastano i giusti ingredienti e poco altro.Ho…
Categoria: Carne
Pubblicato inSecondi Piatti
Zucchine Ripiene
Le Zucchine Ripiene mi ricordano la mia infanzia, la nonna le preparava spesso e solamente in pieno periodo…
Mini Polpettoni
I mini polpettoni sono cotti negli stampini per muffin. Questi piccoli polpettoni, sono la soluzione perfetta per servire…
Costaiola con Verdure in Pentola a Pressione
La costaiola con verdure è una preparazione tipica invernale preparata nella pentola a pressione. Per cucinarle, ho utilizzato…
Polpette Farcite
Deliziose polpette di patate farcite con formaggio e prosciutto che dovrebbero essere fritte, ma vi garantisco che pure…
Polpettone di Carne Lessata
Ecco la ricetta per ottenere un buon polpettone di carne lessata (durante la preparazione del brodo). Con questa…
Scaloppine al Limone Cremose
Le scaloppine al limone cremose, sono un secondo piatto gustoso dal sapore inconfondibile di limone. Una preparazione facile…
Cordon Bleu Fatti in Casa
I cordon bleu, di solito siamo abituati a vederli nel banco frigo del supermercato o pronti nel congelatore…
Galantina di Pollo e Maiale
La galantina di pollo e maiale è una sorta di polpettone di carne con l’aggiunta di mortadella prosciutto…
Coniglio con Carote in Pentola a Pressione
Il coniglio con carote in pentola a pressione è una ricetta che richiede il tempo di marinatura della…
Crocchette di patate con salame
Le crocchette di patate con salame una preparazione alternativa alle crocchette classiche. Normalmente vengono fritte in padella ma…
Pubblicato inCarne
Scaloppine ai funghi
Le scaloppine ai funghi sono un secondo a base di carne, completo di contorno. Una preparazione facile che…
Polpette di carne
Le polpette di carne è la ricetta semplice di oggi, una tra le tante varianti che si possono…
Sformato ricetta con zucchine carote e wurstel
Uno sformato sfizioso e semplice da preparare. Può essere mangiato sia caldo che freddo, buono anche il giorno…
Sfogliata vegetale con cotoletta di arista di maiale
Ho preparato una sfogliata vegetale con cotoletta di arista di maiale per farcirla. Se vi serve un’idea veloce e…
Polpettone di maiale e bietole
Polpettone di maiale e bietole è una preparazione in cui ho scelto di suddividere la carne in tre…
Pollo alle mandorle
La preparazione del pollo alle mandorle è decisamente veloce, è un secondo di origine cinese che ha preso…
Hamburger di patate e manzo lessato
Mi capita spesso di non saper come cucinare il lesso con cui ho preparato il brodo e si…
Straccetti di pollo leggeri
Straccetti di pollo dal sapore delicato, facili da preparare e molto leggeri da gustare. Ho visto la ricetta…
Polpettone con bietole zucchine e tacchino
Il polpettone con bietole zucchine e tacchino non è altro che una preparazione gustosa creata per utilizzare gli…