Riso alle zucchine
Buongiorno amici di Miele e Cannella, oggi vi propongo un riso integrale con zucchine saltate in padella, belle rosolate come piacciono a me. Non ho fatto un risotto, ma ho semplicemente bollito il riso e condito con le zucchine, un piatto semplice ma molto saporito. Ecco la ricetta del riso…
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INSALATA DI RISO INTEGRALE senza sottaceti
Buongiorno amici di Miele e Cannella, anche se le temperature si sono abbassate oggi vi propongo una fresca insalata di riso, tanto il caldo non tarderà a tornare!!! A ma non piace la classica insalata di riso che di solito contiene i sottaceti, non credo che ci sia molta alchimia…
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RISOTTO CON ASPARAGI SELVATICI
Buongiorno amici di Miele e Cannella, una delle cose più belle degli asparagi selvatici è andare a cercarli insieme a mia figlia e ai nostri due cani che ci seguono sempre, noi due siamo proprio ghiotte di asparagi e quelli selvatici oltre ad avere un sapore più intenso ti danno…
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ZUPPA DI RISO E LENTICCHIE ROSSE
Buongiorno amici di Miele e Cannella, dopo gli stravizi della domenica oggi ci vuole proprio una bella zuppa di riso e lenticchie rosse, con carote e cipolle. Verdure, legumi e cereali tutti nello stesso piatto, volendo renderlo ancora più salutare potete usare il riso integrale, io ne ho scoperto uno…
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RISOTTO AL RAGU’
Buongiorno amici di Miele e Cannella, oggi vi propongo un risotto classico al ragù che mi rievoca molti ricordi d'infanzia, si infatti mi ricorda il risotto al pomodoro che mi servivano all'asilo, solo che quello era senza carne invece io in questa ricetta abbondo, le dosi sono per tre persone…
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