Vi basterà avere un microonde e poco tempo per ottenere un dolce goloso e soffice.
BROWNIES AL CIOCCOLATO
COTTI AL MICROONDE IN 7 MINUTI
Ingredienti:
- 125 gr di farina 00
- 125 gr di zucchero
- 2 uova
- 100 gr di burro
- 30 gr di cacao amaro in polvere
- 6 cucchiai di latte
- vanillina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Per prima cosa sciogliete il burro al microonde per 1 minuto max potenza (650/700 w)
Poi lavorate il burro fuso con lo zucchero , le uova e la vanillina. Potrete farlo semplicemente a mano con l’aiuto di una frusta. Aggiungete, poi: la farina setacciata con il lievito e il cacao. Diluite con il latte.
Lavorate qualche istante fino ad ottenere un composto cremoso.
Versate l’impasto in una teglia adatta al microonde, io ho utilizzato un contenitore di vetro quadrato.
Fate cuocere 7 minuti alla massima potenza del vostro microonde.
Servite a quadretti, spolverizzato di zucchero al velo.
Veramente interessante…ma se non ho la funzione GRILL/CRISP nel mio micronde, viene bene comunque o meglio cuocere in forno tradizionale? grazie
Non serve avere il Crisp. Devi cuocerlo alla massima potenza del tuo microonde. Quindi la cottura normale.