Polenta con cime di rapa e salsiccia

Polenta con cime di rapa e salsiccia

La Polenta con cime di rapa e salsiccia è un primo piatto invernale, che si prepara in pochissimi tempo ed è davvero, a mio avviso, un perfetto "confort food". Pochi ingredienti, della stagione giusta, rendono questa pietanza perfetta per le giornate fredde e grigie. Ottima da soli, migliore se mangiata... Continua »
Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

I Cinnamon rolls sono delle girelle morbidissime e profumate. Semplicissime da preparare sono una vera delizia per la colazione o brunch.... Continua »
Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

La zuppa di lenticchie è una ricetta semplicissima e confortevole. Nella ricetta un trucchetto della nonna per renderla ancora più... Continua »
Pesto di pistacchi

Pesto di pistacchi

Il Pesto di pistacchi è una salsa buonissima e versatile. Pochi ingredienti e tutti di qualità riusciranno a stregarvi. Semplice e... Continua »
Bicchierini di tiramisù

Bicchierini di tiramisù

Il tiramisù è un dolce tipico della tradizione italiana, tutti lo abbiamo mangiato almeno una volta nella vita e sicuramente nelle varianti più diverse. Per quanto siano ottime tutte le variazioni di questo splendido e goloso dolce, la mia preferito è indubbiamente la ricetta classica. Vediamo cosa ci occorre per i Bicchierini di... Continua »
Crostata con crema al cocco e Raffaello

Crostata con crema al cocco e Raffaello

Crostata con crema al cocco e Raffaello è un dolce semplicissimo e davvero golosa. Bastano pochissimi ingredienti per realizzare la crostata. I cioccolatini Raffaello donano alla crema di cocco il gusto in più che addolcisce il palato e l'umore. Vediamo cosa ci occorre per preparare la Crostata con crema al cocco... Continua »