Torta soffice alle pere

Torta soffice alle pere

La Torta soffice alle pere è un dolce golosissimo e davvero gustoso. Una torta ideale per la colazione o per la merenda, rustica ma dal sapore... Continua »
Zuppa di ceci e pancetta

Zuppa di ceci e pancetta

La Zuppa di ceci è un piatto semplicissimo e confortevole. Una zuppa piacevole sia da vedere ed ancora meglio da mangiare. Facilissima da... Continua »
Cozze gratinate

Cozze gratinate

Le cozze gratinate sono un secondo piatto semplicissimo e davvero buono. Un'idea classica della cucina italiana, davvero unica nel suo genere.... Continua »
Rotolo al tiramisù e nutella

Rotolo al tiramisù e nutella

Il Rotolo al tiramisù e nutella è un dolce golosissimo che si prepara in 10 minuti. Senza le uova, senza cottura e farcito con la golosissima Nutella. Un tripudio di sapori che, vi assicuro, vi faranno perdere la pesta. Perfetto per il compleanno dei bambini, una festa in compagnia oppure per... Continua »
Crostata con cioccolato e lamponi

Crostata con cioccolato e lamponi

La Crostata con cioccolato e lamponi nasce dall'idea di voler ricreare il dolce della sigla televisiva di Bakeoff. Ovviamente, non conoscendo la ricetta originale, ho voluto modificarla a modo mio, e adattarla ad un gusto meno inglese e più italiano, ovvero ricreare la decorazione simile ma dalle sembianze di una... Continua »
Tortellini alla contadina

Tortellini alla contadina

I Tortellini alla contadina sono un primo piatto semplicissimo e davvero gustoso. I tortelli rigorosamente fatti in casa, nelle giornate fredde e grigie, riportano quel calore unico che solo un primo piatto di pasta sa... Continua »
Pollo e patate alla diavola

Pollo e patate alla diavola

Il Pollo e patate alla diavola sono un secondo piatto semplice e goloso. Un secondo gustosissimo e facile da preparare, dal gran gusto con pochissimo... Continua »