Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

Gli Gnocchi di patate sono una preparazione base che trova le sue radici nella cucina tradizionale italiana. Pietanza versatile che può essere la base per mille primi piatti. Con pochi accorgimenti e pochissimo tempo potete ottenere degli gnocchi morbidi da condire con i sughi che più preferite. Continua a leggere
Risotto al fumè

Risotto al fumè

Il Risotto al fumè è una variante della classica pasta al fumè. Con qualche piccolo cambiamento si riesce ad ottenere un primo piatto sfizioso e semplice. Perfetto per quando si ha voglia di un primo diverso dal solito ma che allo stesso tempo nei sapori ricorda la cucina tradizionale .… Continua a leggere
Risotto al salmone e zucchine

Risotto al salmone e zucchine

Il Risotto al salmone e zucchine è un primo piatto sfizioso e veloce. Il procedimento semplice e gli ingredienti facilmente reperibili rendono questa ricetta ideale anche per cene all'ultimo minuto. Un primo piatto delicato perfetto anche per le grandi occasioni. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione del Risotto al… Continua a leggere