Risotto alla crema di scampi
Il risotto alla crema di scampi è un primo piatto elegante e saporito, ideale per cene importanti, oppure perfetto per la vigilia di... Continua »
Categoria: Primi piatti
Paccheri cremosi al salmone
I Paccheri cremosi al salmone sono un primo piatto semplice e gustoso. Un primo non troppo grasso, ideale per chi vuole mantenersi in forma.... Continua »
Tagliatelle con radicchio e salsiccia
Le Tagliatelle con radicchio e salsiccia sono un piatto molto apprezzato. La pasto all’uovo fresca condita con l’abbinamento radicchio e salsiccia, creano un piatto davvero gustoso e... Continua »
Polenta concia
La Polenta concia è un primo piatto tipicamente del Nord Italia, in particolare della Lombardia e Valle D’Aosta.... Continua »
Polenta con funghi porcini e salsiccia
La Polenta con funghi porcini e salsiccia è un primo piatto semplicissimo e confortevole. Ideale nelle giornate grigie e fredde invernali.... Continua »
Ravioli con radicchio trevigiano e speck
I Ravioli con radicchio trevigiano e speck sono un primo piatto semplicissimo e gustoso. Pochi ingredienti, di qualità riescono a creare un un primo piatto semplice e goloso. Vediamo cosa ci occorre per preparare i Ravioli con radicchio trevigiano e... Continua »
Pasta con crema di salmone
La Pasta con crema di salmone è un primo piatto semplice e gustoso. Un primo non troppo grasso, ideale per chi vuole mantenersi in forma o mangiare un primo piatto veloce e facile pur non perdendo il gusto. Con poco più di tre ingredienti riuscirete ad ottenere un primo gustoso... Continua »
Gnocchi con cavolo nero e salsiccia
Gli Gnocchi con cavolo nero e salsiccia sono un piatto semplicissimo, goloso e confortevole. Una ricetta perfetta per le giornate fredde e grigie invernali. La semplicità delle preparazioni confortevoli e casalinghe, tipiche della nonna. Vediamo cosa ci occorre per preparare gli Gnocchi con cavolo nero e... Continua »
Brunch? Ecco alcune idee golose e facilissime
Quanto ci piace il Brunch? Personalmente molto, infatti soprattutto la domenica ne approfittiamo per alzarci appena un pochino più tardi dal letto e goderci qualche piccolo sfizio dolce e... Continua »
Pesto di radicchio trevigiano
Il Pesto di radicchio trevigiano è una preparazione facile perfetta da mangiare come accompagnamento per la pasta oppure da spalmare come crema su dei crostini. Il radicchio trevigiano, caratteristico per il suo sapore amarognolo è davvero un’ortaggio che si presta in moltissime preparazione, io lo amo molto e secondo me in questa... Continua »