Categoria: Primi piatti

MENU’ DI PASQUA

MENU’ DI PASQUA

Come ogni anno, con l’avvenire della Pasqua inizia il solito tram tram mentale alla preparazione del menù per sorprendere ospiti e parenti. Ogni anno ci si ripropone di provare quella ricetta, per variare, per stupire o semplicemente perché si vuole mangiare un qualcosa di diverso. Certo bisogna però rispettare la... Continua »
Pesto di peperoni

Pesto di peperoni

Il Pesto di peperoni è un’ottima salsa fresca pronta in pochissimo tempo, buonissima per condire pasta, pasta fredda oppure per accompagnare crostini di pane o secondi di carne. Pochissimi ingredienti, pochissimo tempo per un grandissimo risultato. Vediamo cosa ci occorre per preparare il Pesto di... Continua »
Lasagne di primavera

Lasagne di primavera

Pietanza per un giorno primaverile? Non troppo elaborata, dispendiosa e light? Ecco a voi la ricetta per le Lasagne di primavera! Piatto semplice, si realizza con pochissimi ingredienti, tutti di stagione, semplice da realizzare ma assicura un figurone! Adatta per le scampagnate primaverili, ad esempio 25 aprile o primo... Continua »
Pasta al forno con pesto e ricotta

Pasta al forno con pesto e ricotta

La Pasta al forno con pesto e ricotta è un primo piatto semplicissimo, ideale come piatto forte per la domenica, non troppo calorico e perfetto come pietanza da pic nic. Si prepara davvero con pochissimi ingredienti, se vogliano può essere anche una ricetta svuota frigo o di riciclo. Con l'avvento della... Continua »