Patate hasselback

Patate hasselback

Le Patate hasselback sono una golosa pietanza, assai diffusa ormai al mondo. Ce ne sono molte varianti, tutti gustose più o meno... Continua »
Zucchine al latte in padella

Zucchine al latte in padella

Le Zucchine al latte in padella sono un contorno semplice e gustoso. Gustose e vellutate per l'aggiunta di parmigiano che rende il tutto più gradevole. Un piatto con mille varianti e di una semplicità sconvolgente. Bastano davvero pochissimi minuti e pochissimi ingredienti per realizzare le Zucchine al latte in padella. Inoltre possono... Continua »
Salsa marinara

Salsa marinara

La salsa marinara, è un ottimo condimento per primi piatti semplici e gustosi, può essere accompagnata con fritture di pesce, io la adoro con i calamari fritti, oppure per condire crostini di pane raffermo… perchè no, sulla pizza? Se fatta un giorno prima acquisisce ancora più sapore.  E' una salsa... Continua »
Verdure gratinate al forno

Verdure gratinate al forno

Le Verdure gratinate al forno sono un contorno perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. Ottime da calde e da fredde il giorno... Continua »
Marmellata di cipolle rosse

Marmellata di cipolle rosse

La Marmellata di cipolle rosse è una conserva buonissima che si prepara davvero con poco. Ottima per accompagnare secondi di carne, pesce ma altrettanto buona se mangiata insieme a formaggi o... Continua »
Carpaccio di zucchine

Carpaccio di zucchine

Il Carpaccio di zucchine è un piatto fresco, leggero e ipocalorico ideale nel periodo primaverile estivo, Un contorno light ideale anche per chi non vuole rinunciare al gusto ma allo stesso tempo non mangiare piatti pesanti e troppo... Continua »
Patate sabbiose con pancetta

Patate sabbiose con pancetta

Le Patate sabbiose con pancetta sono un piatto semplicissimo, un salva cena perfetto in caso di ospiti improvvisi o semplicemente quando si ha voglia di mangiare un piatto unico, facile economico e velocissimo. Perfette per buffet o come contorno (anche freddo estivo) a pietanze a base di carne. Vediamo cosa ci... Continua »
Carciofi trifolati in padella

Carciofi trifolati in padella

I Carciofi trifolati in padella sono un contorno semplice e di stagione. Facilissimi da preparare, perfetti per accompagnare pietanze come arrosti di carne, pesce o semplicemente come piatto light in vista della bella... Continua »
Insalata di aringa arance e melograno

Insalata di aringa arance e melograno

L'Insalata di aringa arance e melograno è una pietanza semplicissima facile e gustosa. Pochi ingredienti ma grande risultato. Perfetta per un piatto unico gustoso e nutriente ma non troppo impegnativo o calorico. Davvero buonissimo come... Continua »