Pomodorini confit

Pomodorini confit

I Pomodorini confit sono un contorno semplicissima e davvero gustosa. Una ricetta semplice e gustosa perfetta da mangiare in compagnia dei propri cari.... Continua »
MENU’ DI PASQUA

MENU’ DI PASQUA

Come ogni anno, con l’avvenire della Pasqua inizia il solito tram tram mentale alla preparazione del menù per sorprendere ospiti e parenti. Ogni anno ci si ripropone di provare quella ricetta, per variare, per stupire o semplicemente perché si vuole mangiare un qualcosa di diverso. Certo bisogna però rispettare la... Continua »
Pesto di peperoni

Pesto di peperoni

Il Pesto di peperoni è un’ottima salsa fresca pronta in pochissimo tempo, buonissima per condire pasta, pasta fredda oppure per accompagnare crostini di pane o secondi di carne. Pochissimi ingredienti, pochissimo tempo per un grandissimo risultato. Vediamo cosa ci occorre per preparare il Pesto di... Continua »
Marmellata di peperoni

Marmellata di peperoni

La Marmellata di peperoni è una conserva gustosissima, ideale per accompagnare antipasti, in particolar modo i formaggi come pecorini o pastori... Continua »
Zucca sabbiosa

Zucca sabbiosa

La Zucca sabbiosa è un secondo piatto o se vogliamo anche un contorno, semplicissimo e di stagione. Facile e con pochissimi... Continua »