Risotto cremoso agli asparagi

Risotto cremoso agli asparagi

Il Risotto cremoso agli asparagi è un primo piatto facile e di stagione. Io ho la fortuna di amare la montagna, pertanto tra una passeggiata ed un escursione ne ho raccolti una manciata, di asparagi selvatici ovviamente, che mi ha permesso di preparare questo primo piatto di stagione strepitoso.... Continua »
Pesto di zucchine

Pesto di zucchine

Il Pesto di zucchine è una preparazione semplicissima e buonissima. Perfetta per la primavere e estate, una ricetta ideale anche per paste fredde in compagnia. Si prepara in pochissimo tempo, pochissimi ingredienti e potete gustarlo sia su crostini come crema, come gia detto per condire pasta oppure come salsa per secondi... Continua »
Pasta al forno con carciofi

Pasta al forno con carciofi

La Pasta al forno con carciofi è un primo piatto semplicissimo fresco e gustoso. Un primo adatto alle belle giornate primaverili, con gli ingredienti giusti e con un pizzico di tempo, riuscirete ad ottenere un primo piatto buonissimo. Vediamo cosa ci occorre per preparare la Pasta al forno con carciofi... Continua »
Colomba salata

Colomba salata

La Colomba salata è una variante, facile e abbastanza veloce buonissima, della colomba di Pasqua... Continua »
Carciofi trifolati in padella

Carciofi trifolati in padella

I Carciofi trifolati in padella sono un contorno semplice e di stagione. Facilissimi da preparare, perfetti per accompagnare pietanze come arrosti di carne, pesce o semplicemente come piatto light in vista della bella... Continua »
Rotolo al tiramisù e nutella

Rotolo al tiramisù e nutella

Il Rotolo al tiramisù e nutella è un dolce golosissimo che si prepara in 10 minuti. Senza le uova, senza cottura e farcito con la golosissima Nutella. Un tripudio di sapori che, vi assicuro, vi faranno perdere la pesta. Perfetto per il compleanno dei bambini, una festa in compagnia oppure per... Continua »
Uova di pasqua al cocco e crema di nocciole

Uova di pasqua al cocco e crema di nocciole

Le Uova di pasqua al cocco e crema di nocciola sono dei dolcetti simpaticissimi e golosissimi, perfetti per il periodo pasquale. Pochissimi ingredienti e qualche passaggio vi permetteranno di realizzare questi golosi... Continua »
Risotto cremoso ai carciofi e provola

Risotto cremoso ai carciofi e provola

Il Risotto cremoso ai carciofi e provola è un primo piatto semplicissimo perfetto per quei giorni in cui non si ha voglia della solita pasta, ma piuttosto di un primo semplice, facile e sfizioso. Un piatto ideale per le giornate post lavoro, domeniche in famiglia, amici o parenti in visita. Insomma... Continua »
Colomba di Pasqua facile

Colomba di Pasqua facile

La Colomba di Pasqua facile è una golosa variante della tradizionale colomba a lunghissima lievitazione. Questa ricetta è veloce rispetto alla tradizionale, prevede anch'essa una lievitazione ma tutto sommato maggiorente riproducibile a casa senza troppi indugi. Vediamo cosa ci occorre per preparare la Colomba di Pasqua... Continua »
Crostata salata con ricotta

Crostata salata con ricotta

La Crostata salata con ricotta è una preparazione semplicissima ideale per i giorni di festa, le ricorrenze oppure in caso dei pic nic fuori porta con l'arrivo della bella stagione. Una ricetta semplice, veloce e gustosa che piacerà a tutti.... Continua »