Barchette di melanzane con spaghetti e mozzarella

Barchette di melanzane con spaghetti e mozzarella

Le Barchette di melanzane con spaghetti e mozzarella sono un golosissimo primo piatto semplice da preparare. Perfetta per i pranzi in famiglia, questa ricetta è una variante della classica pasta al forno.  Vediamo cosa occorre per la preparazione delle Barchette di melanzane con spaghetti e... Continua »
Insalata di tortellini con stracchino rucola pomodorini e speck

Insalata di tortellini con stracchino rucola pomodorini e speck

L'Insalata di tortellini con stracchino rucola pomodorini e speck è un piatto completo, fresco e gustosissimo perfetto per i giorni estivi o ogni qualvolta si ha voglia di mangiare qualcosa di gustoso e non troppo impegnativo. Una ricetta completa, quindi un piatto unico, pertanto ideale anche da portare in spiaggia.... Continua »
Pasta integrale con peperoni e tonno

Pasta integrale con peperoni e tonno

La Pasta integrale con peperoni e tonno è un primo piatto leggero e non eccessivamente calorico. Facilissimo e velocissimo da preparare. Per le giornate primaverile o estive è il piatto perfetto. Vediamo cosa occorre per la Pasta integrale con peperoni e... Continua »
Pasta al radicchio

Pasta al radicchio

La Pasta al radicchio è un primo leggero, semplice e vegano ideale dopo le grandi abbuffate delle festività o semplicemente per rimanere in linea pur non rinunciando ad un buon piatto di pasta. Il radicchio è un ortaggio molto versatile, da crudo in insalata, al forno come contorno, nel risotto... Continua »