MENU’ DI PASQUA

MENU’ DI PASQUA

Come ogni anno, con l'avvenire della Pasqua inizia il solito tram tram mentale alla preparazione del menù per sorprendere ospiti e parenti. Ogni anno ci si ripropone di provare quella ricetta, per variare, per stupire o semplicemente perché si vuole mangiare un qualcosa di diverso. Certo bisogna però rispettare la... Continua »
Crostata salata con ricotta

Crostata salata con ricotta

La Crostata salata con ricotta è una preparazione semplicissima ideale per i giorni di festa, le ricorrenze oppure in caso dei pic nic fuori porta con l'arrivo della bella stagione. Una ricetta semplice, veloce e gustosa che piacerà a... Continua »
Gateau di patate

Gateau di patate

Il Gateau di patate è una pietanza semplice e golosa. Perfetta come antipasto per cene e feste, oppure per una rimpatriata con amici. Il connubio tra patate, provolone e prosciutto cotto rendono questo piatto semplicemente perfetto. Vediamo cosa ci occorre per preparare la Pizza rustica di... Continua »
Torta rustica salata

Torta rustica salata

La Torta rustica salata è una preparazione semplicissima e davvero gustosa. Io la chiamo la torta del tre P, si perchè gli ingredienti principali sono i Piselli, Prosciutto cotto e... Continua »