Zucca grigliata con pinoli
La Zucca grigliata con pinoli è un contorno sfizioso e con pochissimi ingredienti. Ottima ricetta vegana semplice da preparare e light. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione della Zucca grigliata con pinoli.
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Strudel salato con zucca taleggio e speck
Lo Strudel salato con zucca taleggio e speck è un gustosissimo secondo piatto semplice e veloce. Perfetto pre il periodo autunno - inverno. Una ricetta ideale da utilizzare in caso di ospiti improvvisi come salva cena poichè si prepara davvero in pochissimo tempo. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione…
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Rustico di patate con funghi scamorza e salsiccia
Il Rustico di patate con funghi scamorza e salsiccia è un secondo piatto super goloso e semplice da preparare. Il ripieno ricco e la consistenza morbida delle patate conquisteranno il palato di grandi e piccini. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione del Rustico di patate con funghi scamorza e…
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Torta salata zucca e speck
La Torta salata zucca e speck è un gustosissimo secondo perfetto per il periodo autunno - inverno. Ideale da servire sia come antipasto, sia come secondo, o perchè no, come sfizioso spuntino pomeridiano nelle giornate più fredde. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione della Torta salata zucca e speck.
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Zucca sabbiosa con speck
La Zucca sabbiosa con speck è un secondo sfizioso, perfetto per il periodo autunnale. Ricetta semplice e con pochissimi ingredienti, alla portata anche di chi non è molto pratico ai fornelli. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione della Zucca sabbiosa con speck.
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Farinata di ceci
La Farinata di ceci è un piatto semplice e povero che trova le sue radici nella cucina tradizionale ligure. I pochissimi ingredienti ed il procedimento semplice rendono questo piatto alla portata anche di chi non è particolarmente pratico ai fornelli. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione della Farinata di…
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Zucchine tonnate
Le Zucchine tonnate sono un contorno (ma azzarderei anche un secondo) gustosissimo da preparare in pochi minuti. Perfette come ricetta salva cena in quanto garantisce un ottimo risultato e con pochi passaggi. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione delle Zucchine tonnate.
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Cipolle gratinate
Le Cipolle gratinate sono un contorno sfizioso e con pochissimi ingredienti facilmente reperibili. La dolcezza delle cipolle si abbina alla perfezione con i secondi di carne ma anche di pesce come, ad esempio, i bastoncini di merluzzo al forno. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione delle Cipolle gratinate.
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Crostata di patate con zucchine scamorza e prosciutto
La Crostata di patate con zucchine scamorza e prosciutto è un secondo piatto golosissimo e dalla preparazione semplice. Perfetta sia da servire come antipasto sia come secondo piatto, questa torta salata può essere servita anche fredda. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione della Crostata di patate con zucchine scamorza…
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Bastoncini di pollo e mortadella
I Bastoncini di pollo e mortadella sono un secondo piatto sfizioso e veloce. Il procedimento semplice e la cottura veloce in padella rendono questa ricetta perfetta come salva cena. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione dei Bastoncini di pollo e mortadella.
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