Torta arance e cioccolato soffice, morbida e profumata. Che buoni sono i Dolci con le arance! Tra i dolci con la frutta sono sempre tra i miei preferiti. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di una Torta alle arance con tante gocce di cioccolato. Un dolce soffice, morbido e delizioso che ha riempito tutta la mia casa del suo irresistibile profumo. Vi consiglio di scegliere sempre delle arance non trattate così da poterne adoperare anche la scorza. Per lo stampo io ho scelto di utilizzarne uno rettangolare perché mi piaceva l’idea di servirla tagliata a quadrotti. Non perdete anche la ricetta dei Biscotti morbidi all’arancia e la ricetta delle Ciambelline alle arance con ricotta. Trovo che le arance con il cioccolato ci stiano proprio benissimo, anzi sono perfetti insieme. Non ci resta allora che correre in cucina e preparare insieme una buonissima Torta alle arance con gocce di cioccolato
E NON PERDETE ANCHE QUESTE RICETTE:
- TORTA ALLE ARANCE CON YOGURT la torta più soffice e più buona
- TORTA ALLE ARANCE CON MARMELLATA la torta più buona e deliziosa
- PLUMCAKE ALL’ARANCIA la ricetta del dolce perfetto a colazione
- TORTA ALL’ARANCIA la più soffice e la più buona
- PLUMCAKE INTEGRALE ALLE MELE E ARANCE il dolce perfetto a colazione
Ingredienti della Torta alle arance e cioccolato
- Energia 171,24 (Kcal)
- Carboidrati 28,37 (g) di cui Zuccheri 14,54 (g)
- Proteine 2,98 (g)
- Grassi 5,97 (g) di cui saturi 2,82 (g)di cui insaturi 1,65 (g)
- Fibre 1,81 (g)
- Sodio 16,00 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 70 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Cosa occorre per preparare la Torta di arance
Come si prepara la Torta arance e cioccolato
Lavate le arance. Grattugiate la scorza di un’arancia e spremete le arance per ricavarne il succo. Per preparare questa ricetta vi occorrono 130 ml di succo d’arancia.
Montate le 2 uova intere con lo zucchero per 6-7 minuti con l’aiuto di uno sbattitore elettrico sino ad avere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete il burro fuso, il succo e la scorza delle arance. Mescolate per bene.
Aggiungete la farina e la fecola di patate setacciate e il lievito per dolci. Mescolate.
In ultimo aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate con una spatola per amalgamarle all’impasto.
Versate l’impasto in una teglia rettangolare di 22 x 28 cm oliata o foderata con carta da forno. Fate cuocere la Torta con le arance nel forno preriscaldato in modalità statico per 35-40 minuti.
Fate sempre la prova stecchino per controllare la cottura anche all’interno. Lasciatela raffreddare e spolverizzatela con lo zucchero a velo.
A domani con una nuova ricetta, un abbraccio, Loredana
I Consigli di Loredana
La torta si conserva soffice e morbida in un contenitore per 2-3 giorni
Non perdete anche la ricetta della Ciambella soffice alle arance
Le vostre domande
Posso sostituire le gocce di cioccolato con cioccolato fondente?
Si, con 100 grammi di cioccolato fondente a piccoli pezzi
Posso sostituire il burro con olio?
Si con 50 ml di olio di semi o di olio di oliva leggero
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.
