Oggi primo giorno di Ottobre voglio raccontarvi proprio la ricetta di un primo piatto con tutti i profumi…
Arriva l'autunno con i suoi profumi e sapori che io adoro! Come i funghi e la zucca e…
Stamane le bancarelle del mercato abbondavano di peperoni, gialli, rossi e verdi, di tutte le forme e misure.…
Che vi devo dire... io alle zucchine proprio non resisto, e a quanto vedo dal successo che riscuotono…
Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un risotto cremosissimo e squisito: il Risotto con gamberi.…
L’autunno ormai è abbaondantemente arrivato e con lui il freddo e l’aria grigia tipica di questo periodo. Ma…
In questi giorni le bancarelle del mercato abbondano di peperoni, belli e colorati, che portano allegria in queste…
Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un primo piatto semplice e delizioso: il Risotto tonno…
Oggi con questa giornata grigia e buia avevo proprio voglia di preparare un buon risotto, ma denso e…
Era da un pò che avevo adocchiato questo insolito e particolare Risotto allo spumante e melagrana, ma non…
Caldo, soffice e confortante come solo un risotto sa essere! In queste fresche e piovose giornate autunnali nulla…
Una delle ricette più lette del mio blog è sicuramente la ricetta del Riso al telefono, un nome…