Ingredienti
270 gr. di Farina
200 gr di Zucchero
100 gr. di Burro Morbido
3 Uova
100 gr. di Latte
25 gr. di Cacao amaro
1 Bustina di Lievito per Dolci
1 Pz di sale
Preparazione
In una scodella sbattete con la Frusta Elettrica lo zucchero con il Burro morbido, le Uova e il latte sino ad avere un composto omogeneo. Aggiungere la farina setacciata, sale e per ultimo il lievito.
Versare metà del composto in uno stampo apposito, precedentemente imburrato e infarinato, mentre nell’altra metà di impasto aggiungerete il Cacao, dopo averlo amalgamato versate il composto sopra quello che avete già messo nello stampo. Infornate in forno preriscaldato a 160° per 20 minuti e a 180° per altri 20 minuti.
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