Tartine al salmone affumicato ☺️
Un antipasto oppure un aperitivo semplice ma d’effetto, perfetto per una cena/ pranzo in un giorno speciale! Visto che si sta avvicinando la festa degli innamorati potete includerla nel vostro menù per la serata di San Valentino usando gli stampini a forma di cuore ♥️ Una ricetta molto facile e veloce nella preparazione e senza cottura ☺️
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Medaglione di salmone con patate
Ingredienti per le tartine al salmone:
con queste quantità verranno circa 20 tartine
Strumenti
Passaggi
La preparazione delle tartine al salmone e molto facile e veloce, guardate il video QUI.
Prendiamo una fetta di pancarrè e con degli stampini per biscotti ricaviamo varie forme a piacere. Le facciamo tostare per qualche minuto su entrambi i lati e subito dopo spalmiamo su ognuna un po’ di burro. Mettiamo crema di formaggio oppure la mousse in una sac à poche e mettiamo a piacere sulle tartine. Io su alcune l’ ho messa a metà, su alcune interamente e altre le ho lasciate vuote. Aggiungiamo i pezzi di salmone affumicato creando delle tartine con un bell’ aspetto visivo. Aggiungiamo qualche chicco di pepe nero sopra .
Buon appetito!
Dosi variate per porzioni
