Torta salata tramezzino 🤤
Una ricetta con un aspetto visivo che lascierà tutti piacevolmente sorpresi! Un antipasto un po’ insolito ma buonissimo e molto semplice da preparare anche se non si direbbe ☺️
Può essere servita come antipasto nei giorni di festa, a qualche evento importante e non solo ☺️ vi assicuro che con questo antipasto riceverete un sacco di complimenti!
Ovviamente con gli ingredienti potete “giocare” come più preferite cambiando o aggiungendo altro in base ai vostri gusti.
Provate anche queste ricette ottime come antipasto:
Antipasti semplici natalizi 
Cheesecake al salmone 
Alberelli di patate 
Panna cotta salata cacio e pepe 
Albero di Natale al formaggio. 
Stella di Natale al salmone. 
Panettone gastronomico 
Tronchetto salato al tonno 
Ingredienti per la torta tramezzino:
Strumenti
Passaggi
La preparazione della torta tramezzino è molto facile e veloce e non necessita cottura, guardate il video QUI.
Uniamo 2 fette di pancarrè e ricaviamo un cerchio rimuovendo l’eccesso. Procediamo cosi anche con le altre fette di pancarrè per ottenere altri 3 cerchi. In totale dobbiamo avere 4 cerchi completi 8 metà.
Prendiamo un piatto e mettiamo il primo cerchio e lo copriamo con il formaggio spalmabile. Aggiungiamo 2 fette di crudo e mettiamo sopra il secondo cerchio di pancarrè. Spalmiamo sopra la mousse alle olive, mettiamo un po’ di rucola e aggiungiamo il terzo cerchio di pancarrè. Mettiamo il prosciutto cotto, le melanzane sott’olio e poi il quarto ed ultimo cerchio di pancarrè. Copriamo tutta la superficie compresi i bordi con il formaggio spalmabile. Attenzione non deve essere preciso tanto verrà ricoperto . Puliamo il bordo del piatto se c’è bisogno.
Mettiamo pezzi di grissini tutti intorno (guarda video). Decoriamo la parte di sopra con rucola, pomodorini, mozzarella o altro a piacere. Mettiamo in frigo per un’oretta almeno.
Buon appetito!
Dosi variate per porzioni
