gamberi gratinati in padella

gamberi gratinati in padella

gamberi gratinati in padella

Una ricetta sfiziosa preparata in SOLI 5 MIN!! Dei gamberi aromatizzati con limone e vino bianco e cotti in padella e gratinati con il pangrattato! Sono ottimi da portare in tavola come antipasto in un menù a base di pesce o perché no come secondo piatto!

Provate anche queste ricette con gamberi:

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni4/5
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti per i gamberi gratinati in padella:

gamberi
olio extravergine d’oliva
sale
aglio
prezzemolo
succo di limone
vino bianco
pepe

Strumenti

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Passaggi

La preparazione dei gamberi gratinati in padella è molto semplice, guardate il video QUI.

In un recipiente mettiamo il succo spremuto di limone, un po’ d’olio, aglio, pepe e vino e mischiamo. Aggiungiamo i gamberi puliti (io ne ho messo alcuni interi e di alcuni solo le code)

lasciamo insaporire per circa 30 min. Dopo circa 30 min li trasferiamo in un tegame e facciamo cuocere per qualche minuto. Alla fine aggiungiamo un po’ di pangrattato

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facciamo rosolare. Concludiamo con un po’ di prezzemolo fresco tritato.

Buon appetito !

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