Frittata di finocchietto selvatico

Frittata di finocchietto selvatico

Il finocchietto selvatico è una pianta erbacea perenne che cresce spontanea. Appartiene alla famiglia delle Apiaceae ed è caratterizzata da un fusto ramificato che può arrivare fino a 2 metri. In questo periodo i germogli del finocchietto sono teneri teneri ed è il periodo giusto per raccoglierli e portarli a... Continua »
Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

La frittata di asparagi selvatici è una pietanza primaverile, semplice, gustosa e veloce da preparare. La frittata di asparagi selvatici è un secondo piatto sostanzioso e molto stuzzicante. Potete preparare la frittata di asparagi selvatici anche come antipasto e magari servirla tagliata a piccoli cubetti.         Frittata... Continua »
Tortino di uova al finocchietto selvatico ricetta semplice

Tortino di uova al finocchietto selvatico ricetta semplice

Buongiorno a tutti !! Oggi vi lascio una ricetta semplice semplice per preparare un secondo piatto con pochi  ingredienti ma che soddisferà anche i palati più esigenti  un tortino di uova al finocchietto selvatico. Il finocchietto selvatico è molto diffuso nelle campagne e in collina, cresce spontaneo e viene utilizzato per... Continua »