Tiramisù brownie

Tiramisù brownie

I Tiramisù brownie sono un dolce al cucchiaio super goloso che nasce dall’incontro di due preparazioni tanto famose quanto goduriose. Si tratta infatti di un mix tra un tiramisù, il dessert italiano più famoso al mondo, e una variante al caffè dei tipici brownies americani. In questo peccaminoso dolce strati di crema... Continua »
Tartufi di Pandoro

Tartufi di Pandoro

I tartufi di pandoro sono dei deliziosi dolcetti pronti in pochissimi minuti. Gustosi e delicati sono un modo diverso per gustare il Pandoro durante le festività natalizie o anche la ricetta perfetta per riciclare quello avanzato. Facili da preparare, daranno nuova vita al tradizionale dolce natalizio, rendendolo quasi irriconoscibile, ma... Continua »
Torta al cioccolato e clementine

Torta al cioccolato e clementine

La TORTA AL CIOCCOLATO E CLEMENTINE profumatissima e molto facile da realizzare, è la ricetta giusta per un inverno goloso e accogliente. E’ una di quelle specialità capace di fare breccia anche nel palato di chi non è un amante dei dolci. Ideale da servire a fine pasto per chiudere in bellezza... Continua »
Muffin panna e cioccolato

Muffin panna e cioccolato

I muffin panna e cioccolato sono delle tortine gustosissime che si realizzano in poche e semplici mosse. Senza l’utilizzo di fruste elettriche si preparano in 5 minuti e si cuociono in 25.  Il risultato rappresenta un’ottima soluzione per una colazione golosa o una dolce e soffice merenda.   Seguimi anche sui social FACEBOOK ... Continua »
Torta rustica di pane e cioccolato

Torta rustica di pane e cioccolato

Questa della torta rustica di pane e cioccolato è una ricetta di riciclo ed economica a base di pane bianco raffermo. Dal sapore rustico e semplice, è profumatissima, grazie allo zucchero muscovado che gli conferisce un aroma di melassa e facile da realizzare. Inoltre tra il tempo di preparazione e quello di cottura, è pronta in un’ora. Un dolce che... Continua »
Cheesecake cocco e cioccolato

Cheesecake cocco e cioccolato

Il cheesecake cocco e cioccolato è un lussurioso e fresco dessert al cucchiaio, facile, dall’intenso gusto di cocco e formaggio, il tutto ricoperto e reso ancora più delizioso ed invitante da una irresistibile ganache al cioccolato.  L’abbinamento tra il cocco e il cioccolato è un successo assicurato e che mette daccordo tutti... Continua »
Zuccotto pasquale

Zuccotto pasquale

Lo zuccotto pasquale è un modo creativo e ancor più gustoso per presentare la colomba ai vostri amici e parenti durante il pranzo di Pasqua. Si tratta di un dolce che è più semplice fare che spiegare, quindi,non lasciatevi spaventare dalla lunga spiegazione. Io ho voluto realizzarlo con un ripieno... Continua »
Baci di dama

Baci di dama

I BACI DI DAMA sono dei dolcetti originari del Piemonte e in particolare della città di Tortona, dove nacquero un secolo fa, chiamati in questo modo perché composti da due friabili biscotti alle nocciole uniti dal cioccolato che richiamano due labbra intente a baciare. E, in effetti, come i baci, riescono a farci innamorare. Sono... Continua »
Biscotti morbidi arancia e cioccolato

Biscotti morbidi arancia e cioccolato

I biscotti morbidi arancia e cioccolato sono dei dolcetti delicati, friabili, facili e veloci da preparare. Ottimi da mangiare al mattino per colazione o da proporre all’ora della merenda ai vostri bambini che ne andranno sicuramente matti. Caratterizzati da un intenso aroma di arancia e da un cuore scioglievole di cioccolato fondente sono ideali per appagare la... Continua »
Plumcake di cachi e cioccolato

Plumcake di cachi e cioccolato

Il PLUMCAKE DI CACHI E CIOCCOLATO è un dolce tipicamente autunnale molto goloso e facile da preparare. Dalla consistenza interna umida è buono sia a colazione che come dolce di fine pasto, accompagnato magari con una crema al cioccolato bianco o uno zabaione. Cosa molto importante è che la frutta utilizzata... Continua »
Tartufi al cioccolato ripieni

Tartufi al cioccolato ripieni

Questi tartufi al cioccolato sono dei dolcetti facili e veloci da preparare. Occorrono infatti due ingredienti fondamentali, il cioccolato fondente e la panna. Per il resto potete sbizzarrirvi nella decorazione, io ho voluto personalizzarli inserendo all’interno le nocciole, che ben contrastano con la morbidezza e la scioglievolezza dei tartufi. Sono quei classici... Continua »