RICETTE CON LO YOGURT GRECO dolci e salate

Dolce al cucchiaio con yogurt greco e cioccolato, perfetto non solo per la colazione ma anche per la merenda o quando si ha voglia di un dolce goloso ma leggero. Lo yogurt greco e banana ha una base di riso soffiato che potete anche variare con dell’avena così da vere un dolce diverso ma sempre […]

Yogurt greco e frutta una colazione leggera e gustosa, la preparate in poco tempo, questa bowl con yogurt greco è ottima anche per la merenda o uno spuntino sano e leggero. Tante volte non si sa che RICETTE PER LA COLAZIONE FACILI E VELOCI preparare e quindi si va a fare colazione al bar mangiando […]

Torta allo yogurt greco e limone una torta allo yogurt greco cremosa e senza farina e senza glutine. Questa torta con yogurt greco è molto simile come consistenza alle torte alla ricotta sono cremose umide e con amido di mais, sono ottime in qualsiasi momento della giornata, per la colazione per la merenda o quando […]

Insalata di pollo con yogurt greco saporita, facile e gustosa oltre che essere leggera in quanto è senza maionese. L’insalata di pollo estiva è ottima preparata anche il giorno prima e consumata fredda, è perfetta anche da portare al lavoro per il pranzo. Per preparare l’insalata con il pollo ho usato delle fettine di petto […]

Gelato con yogurt greco un delizioso gelato in stecco fatto in casa, io ho aggiunto le fragole ma in alternativa potete aggiungere alto tipo di frutta oppure delle gocce di cioccolato. Con questa dose vengono fuori 4 gelati in stecco, (io ho usato questo stampo per gelati) Il gelato allo yogurt è fresco e perfetto […]

Frozen yogurt greco è un delizioso dessert a base di yogurt gelato e frutta, quindi lo potete preparare in qualsiasi stagione variando il tipo di frutta che potete inserire. Per preparare il mio frozen yogurt light ho sabato delle fragole, dei lamponi e dei mirtilli, si possono inserire pesche, albicocche, kiwi pezzi di ananas, mango […]

Torta yogurt greco e fragole deliziosa torta perfetta per la merenda o la colazione lo yogurt la rende morbida e umida al suo interno. Sono sicura che ve ne innamorerete al primo assaggio e la rifarete altre volte magari usando dell’altra frutta di stagione se le fragole non sono disponibili in quel periodo, assolutamente da […]

Torta di mele e yogurt friggitrice ad aria un dolce semplice da fare e che piace sempre a tutti e grazie alla cottura in friggitrice ad aria lo potete preparare senza il bisogno di accendere il forno. La torta di mele e yogurt rimane soffice ed è perfetta per la colazione, la merenda e in […]

Torta al limone e yogurt è soffice e la preparate in pochissimo tempo e con facilità. La torta con yogurt e limone è perfetta per la colazione, la merenda o in ogni momento della giornata in cui si ha voglia di qualcosa di buono. Per preparare la torta limone e yogurt ho usato uno teglia da 20 […]

Torta yogurt e frutti di bosco deliziosa e soffice torta con lo yogurt facile da fare e senza burro, la preparate in pochi minuti, io ho usato le fruste elettriche ( come queste QUI ) per fare ancora più velocemente ma in alternativa potete usare una forchetta. La torta ai frutti di bosco e yogurt […]

Torta di mele e yogurt soffice e alta perfetta per la colazione, la merenda o in ogni momento della giornata in cui si ha voglia di qualcosa di buono. La torta yogurt e mele la potete preparare come ho fatto io con lo yogurt greco più denso oppure con quello tradizionale. Per preparare la torta […]

Crema allo yogurt un’ottimo dessert, leggero e gustoso, da servire come fine pasto. Un dolce al cucchiaio leggero e delicato, non appesantisce perché fatto con yogurt e della frutta a piacere. Potete aggiungere la frutta che più vi piace oppure quella disponibile  e di stagione per accompagnare questa delicata mousse allo yogurt, facile da preparare. […]

Antipasto veloce e sfizioso di pomodorini, ideale con il caldo ma ottimi anche in inverno, sono uno tira l’altro, sono farciti con salsa tzatziki, una salsa greca a base di yogurt, lo si trova nei negozi oppure lo potete facilmente fare a casa da voi, usando uno yogurt greco denso oppure uno yogurt naturale o […]

Salame di cioccolato light un delizioso dolce facilissimo da fare con solo 3 ingredienti, si conserva in frigorifero per 3/4 giorni, lo potete servire per la colazione, la merenda o il fine pasto, senza uova, senza olio e senza burro. Questo salame di cioccolato con yogurt greco è perfetto anche come merenda dopo lo sport. […]

Plumcake in friggitrice ad aria li preparate in poco tempo, sono facili da fare e sono perfetti anche per la colazione della domenica. Per preparare i plumcake allo yogurt friggitrice ad aria ho usato dei pirottini monoporzione e con questa dose ne ho fatti 4 ( io uso questi QUI ) in alternativa potete usare […]

Torta con uva fragola soffice e veloce da fare, perfetta per la colazione o la merenda. Il mio vicino di casa ha un piccolo filare di uva fragola e ogni anno ce ne regala sempre qualche grappolo, quest’anno ho voluto provare a fare un dolce con uva fragola e devo dire che è venuto davvero […]

Plumcake alle fragole delizioso e soffice plumcake allo yogurt greco e fragole perfetto per la colazione o la merenda si prepara con facilità e non c’è bisogno di nessun macchinario per preparalo basta una forchetta o una frusta. La dose è per uno stampo da plumcake da 22 cm, se usate uno stampo più grande otterrete un […]

Tzatziki ricetta greca, è un antipasto che viene usato come salsa o come contorno, è a base di yogurt e cetrioli, aglio, sale e olio. In base alle regioni dove viene consumata vengono aggiunte erbe aromatiche o altri ingredienti come l’aneto, il peperoncino, olive tritate oppure aggiungono aceto o limone. Generalmente in Grecia viene servita […]

Smoothie pesca fantastico, saziante, dissetante e ricco di proprietà benefiche come la vitamina C presente in grandi quantità nella pesca. Non è difficile fare uno smoothie, la cosa importante sono gli abbinamenti della frutta e le caratteristiche nutrizionali nutrizionali che hanno, importante anche usare della frutta di buona qualità. La pesca è ricca d’acqua e […]

Mousse di fragole un dolce leggero al cucchiaio, molto buono e profumato, adatto alle prime giornate calde, quando si ha voglia di qualcosa di dolce e fresco, ma si vuole rimanere leggeri e non abbondare con le calorie. Solo pochi ingredienti per prepararla e bastano pochi minuti, perfetta quando arrivano ospiti all’ultimo momento o quando si ha […]

Oggi vi propongo una deliziosa Mousse di prosciutto cotto light senza formaggi, leggera e delicata, ottima per farcire dei panini, tramezzini, da usare  per riempire dei voulavant ( vol au vent )da servire come sfizioso antipasto, da servire in un buffet o per accompagnare un aperitivo. Io preferisco preparare questa mousse con del prosciutto cotto di […]