Salame di cioccolato light un delizioso dolce facilissimo da fare con solo 3 ingredienti, si conserva in frigorifero per 3/4 giorni, lo potete servire per la colazione, la merenda o il fine pasto, senza uova, senza olio e senza burro. Questo salame di cioccolato con yogurt greco è perfetto anche come merenda dopo lo sport. Ora andiamo a vedere come fare il salame di cioccolato light e se lo provate fatemi sapere. Barbara
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare il Salame di cioccolato light
Iniziamo a preparare il Salame di cioccolato light, tritate finente il cioccolato,
versatelo in una ciotola o in una brocca,
mettilo a bagnomaria nell’acqua calda
mescolate fino a che il cioccolato si sia sciolto,
sbriciolate i biscotti.
Versate in una ciotola lo yogurt greco ed unite il cioccolato fuso,
mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo,
unite i biscotti sbriciolati e fateli incorporare al cioccolato.
Disponete sul piano due fogli di carta forno e versate il composto di yogurt cioccolato e biscotti,
date la forma del salame e pressate bene.
Riponete in frigorifero per un paio d’ore, se lo gradite potete spolverare di zucchero a velo così da dare l’aspetto del salame, tagliatelo poi fette e servitelo.
Come si conserva il Salame di cioccolato light
Lo conservate in frigorifero per 3/4 giorni
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