Lo ammetto, sono una fanatica del succo di carota, ma di quello vero fresco, da centrifuga. Sarei capace di berne a litri (a volte lo faccio pure!). Cosa c’è di meglio allora di una bella spremuta a colazione che dia una sferzata di energia e di vitamine per iniziare bene la giornata, soprattutto se fuori è nuvolo e triste?



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INGREDIENTI

1 limone
1 arancia
1 ½ dl (150 ml) di succo di carota già pronto o centrifugato al momento
2 gocce di aceto di mele

Spremete gli agrumi e metteteli in un bicchiere alto. Aggiungete il succo di carota fresco e due gocce di aceto di mele. Mescolate e bevete subito!

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