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Menù della settimana piatti veloci

Menù della settimana, piatti veloci e semplici da preparare in meno di 15 minuti.
Con l’arrivo del caldo cresce la voglia di ricette fresche, gustose e soprattutto veloci da portare in tavola. Raccolta di tante idee facili e veloci, perfette per organizzare i pasti della settimana senza trascorrere ore ai fornelli.
La raccolta comprende: 7 antipasti, 7 primi piatti, 7 secondi piatti, 7 dolci, 7 piatti unici, tra cui sandwich, insalatone e altre ricette pratiche e sfiziose.
Tutte le proposte sono pensate per essere preparate in poco tempo, senza rinunciare al gusto, cotte in padella o in friggitrice ad aria, Idee perfette per il pranzo, la cena o quando avete poco tempo, ma non volete rinunciare ad un pasto fatto in casa.

Menù della settimana piatti veloci

Menù della settimana piatti veloci: Antipasti

Cannoli di pane alla pizzaiola

Cannoli di pane alla pizzaiola

Cannoli di pane alla pizzaiola, se siete in cerca di idee facili da servire come antipasto estivo siete nel posto giusto! Provate anche i fagottini di zucchine e le pizzette di yogurt velocissime e morbidissime. L’antipasto di oggi è davvero creativo. A me piace molto il pane in cassetta, e lo utilizzo per preparare dei […]

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Pizzette di zucchine velocissime

Pizzette di zucchine velocissime

Pizzette di zucchine velocissime ricetta facile e veloce. Sono la soluzione perfetta quando vuoi qualcosa di sfizioso, leggere e facilissime da preparare. Le ricette con le zucchine rappresentano da sempre uno dei simboli dell’estate, provate anche i burger di zucchine e patate e la mia preferita, la scrocchiarella di zucchine. Le pizzette sono soffici e […]

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Focaccia ripiena crudo e burrata

Focaccia ripiena crudo e burrata

Focaccia ripiena crudo e burrata soffice e genuina, per la ricetta mi sono ispirata alla focaccia tramezzino. Dovete provare anche la focaccia con salamino e la focaccia alla pizzaiola che sono morbide e filantissime come questa versione di oggi.Quando voglio qualcosa di semplice, ma davvero speciale, preparo questa focaccia senza impasto. Mi piace perché unisce […]

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Torta 12 cucchiai salata

Torta 12 cucchiai salata

Torta 12 cucchiai salata, alternativa alla classica torta 12 cucchiai al limone. La ricetta è davvero facile e veloce, perfetta per una cena dell’ultimo minuto o da servire come antipasto, ma perché no ideale come svuota frigo. E’ si perché dentro potete mettere quello che preferite: verdure saltate in padella, salame, speck formaggi a pasta […]

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Crostini con pomodoro e stracciatella

Crostini con pomodoro e stracciatella

I crostini con pomodoro e stracciatella sono una vera sfizioseria! Un antipasto estivo facilissimo, veloce e davvero buonissimo, che potete preparare in pochi minuti. Andrete tranquilli con questi crostini con pomodoro e stracciatella perché piaceranno a tutti. Chiamarla ricetta forse è un po’ troppo comunque volevo condividerà con voi perché vi tornerà utile in molte […]

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Montanarine in friggitrice ad aria

Montanarine in friggitrice ad aria

Montanarine in friggitrice ad aria variante alle classiche pizzette fritte. Sono uno dei simboli più amati dello street food italiano piccole pizzette fritte, morbide dentro e leggermente croccanti fuori, condite con pomodoro, parmigiano e basilico. Se vi dicessi che le potete preparare anche in friggitrice ad aria? Ottenendo un risultato goloso, ma più leggero. Questa […]

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Cestini di pane veloci antipasto facile

Cestini di pane veloci antipasto facile

Cestini di pane veloci antipasto facile, sono facilissimi da fare! Belli e festosi da portare in tavola in ogni occasione Le foto passo passo vi guideranno per la perfetta riuscita!! Se cercate altre idee sfiziose date un’occhiata anche ai cestini di pane con prosciutto e formaggio. Vi può interessare anche:

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Menù della settimana piatti veloci: Primi piatti

Pasta fredda con bresaola rucola e grana

Pasta fredda con bresaola rucola e grana

Che caldo… e che afa! Dai allora prepariamo insieme la pasta fredda con bresaola rucola e grana un eccellente primo piatto, perché non provarlo? Si cucina molto velocemente e si può fare in largo anticipo. Inoltre voglio consigliarvi anche pasta fredda con tonno e pomodorini e la pasta fredda con pesto di melanzane. Se vi […]

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Gnocchi in friggitrice ad aria con bresaola

Gnocchi in friggitrice ad aria con bresaola un piatto davvero eccezionale. Idea originale e sfiziosa, il segreto per gnocchi mai visti prima! Piatto alternativo per stupire gli ospiti. Nel mio blog troverete un sacco di ricette particolari come gli gnocchi con prosciutto al forno cuociono in forno e sono buonissimi, provate anche gli spiedini di […]

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RISO FREDDO CON SALMONE E PHILADEPHIA Primo piatto fresco e veloce

RISO FREDDO CON SALMONE E PHILADEPHIA Primo piatto fresco e veloce

Il RISO FREDDO CON SALMONE E PHILADEPHIA primo piatto fresco e veloce. Perfetto da portare nella schiscetta del pranzo in ufficio, al mare o per occasioni importati.Non sò voi, ma io nel periodo estivo preparo solo primi freschi come la pasta fredda alla greca o l’insalata di farro con speck e primo sale.Questa insalata di […]

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Pasta fredda cremosa

Pasta fredda cremosa

Pasta fredda cremosa è una ricetta semplice e veloce, perfetta per l’estate. Ideale per un pranzo leggero con gli amici, da portare in ufficio o per un picnic, è una vera delizia che si prepara in pochi minuti.Le varianti sono molte e tutte gustose dalla classica pasta fredda con bresaola rucola e grana, alla versione […]

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FARRO FREDDO CON UOVA E MORTADELLA

FARRO FREDDO CON UOVA E MORTADELLA

Il farro freddo con uova e mortadella è un primo piatto genuino è l’ideale per le giornate torride estive, magari ce lo possiamo portare via anche nel cesto nel pic nic al mare.L’ho preparato ieri a pranzo, direi molto prelibato, a noi in famiglia ci è piaciuto tanto! Per realizzare questa ricetta ho utilizzato il […]

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FARRO ESTIVO CON ZUCCHINE E POMODORINI

FARRO ESTIVO CON ZUCCHINE E POMODORINI

Il farro estivo con zucchine e pomodorini è un primo piatto ricco di sapore, tanto semplice quanto buono. Una ricetta facilissima e veloce ideale per tutta la famiglia perché si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti: farro precotto, 1 zucchina qualche pomodorino e il formaggio primo sale che io personalmente adoro, perché leggero […]

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PASTA ALLA CAPRESE fresca e veloce

PASTA ALLA CAPRESE fresca e veloce

Oggi PASTA ALLA CAPRESE fresca e veloce. Primo piatto davvero facile, realizzato con pomodorini succosi e dolci, la combinazione di pomodori, basilico e mozzarella fresca è una delle mie preferite. Questa combinazione classica rende la ricetta vera specialità! Per avere un’ottimo risultato occupatevi di prendere gli ingredienti freschissimi e di prima qualità, per la pasta […]

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Secondi piatti

Cotolette di zucchine

Cotolette di zucchine

Cotolette di zucchine croccanti ricetta semplice  gustosa e perfetta per tutta la famiglia, per la preparazione mi sono ispirata ai hamburger di zucchine e patate anche loro molto buoni! Le cotolette di zucchine sono un’idea davvero appetitosa, dorate fuori, morbide dentro e incredibilmente saporite, rappresentano un’alternativa vegetariana alle classiche cotolette, senza rinunciare alla croccantezza che […]

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Crocchette di verdure

Crocchette di verdure

Crocchette di verdure, ricetta facile e veloce. Un modo gustoso per portare colore e leggerezza in tavola, tempo fa vi avevo proposto le crocchette di zucchine e patate, e le crocchette di melanzane dal cuore filante.Croccanti fuori, morbide e profumate dentro le crocchette di verdure sono una di quelle ricette semplici che conquistano tutti, grandi […]

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Salsicce alla pizzaiola

Salsicce alla pizzaiola

Salsicce alla pizzaiola la ricetta facile in padella. E’ un salva cena perfetto, si fanno in 20 minuti e piacciono sempre a tutti! In famiglia adoriamo questi secondi piatti veloci e ricchi di sapore, provate anche le salsicce alla siciliana e le salsicce al vino oppure le salsicce alla cacciatora. Adoro far rosolare le salsicce […]

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Spiedini di zucchine con crudo

Spiedini di zucchine con crudo

Spiedini di zucchine con crudo piatto facile e veloce, simili agli spiedini di zucchine al forno per una versione alternativa provate anche gli spiedini di zucchine al salmone e mozzarelline. La ricetta di oggi è altrettanto ghiotta, si preparano davvero in poche mosse! Ricetta dal successo assicurato, dovete impanare le zucchine e farcirle con crudo e […]

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Cestini di patate in friggitrice ad aria

Cestini di patate in friggitrice ad aria

Cestini di patate in friggitrice ad aria, un secondo piatto davvero eccezionale, facile e veloce. Sono la soluzione perfetta quando vuoi qualcosa di sfizioso e golosissimo, leggeri e pronto in pochi minuti. Le patate sono l’ingrediente speciale che ti svolta il pranzo o la cena, provate anche il polpettone di patate con funghi o il […]

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Scaloppine alla senape

Scaloppine alla senape

Scaloppine alla senape secondo piatto facile e gustoso. Una variante molto gustosa sono le scaloppine con funghi e le scaloppine con rucola e pomodorini. Le scaloppine alla senape sono uno di quei piatti che riescono ad essere eleganti, una ricetta veloce, dai sapori decisi, ma equilibrati. Perfetta sia, per un pranzo in famiglia sia, per […]

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Petto di pollo alle erbe

Petto di pollo alle erbe

Il Petto di pollo alle erbe è uno di quei piatti che riesce a mettere d’accordo tutti grandi e piccini. Leggero ma, saporito. Provate anche il petto di pollo al latte con prosciutto e il petto di pollo alla pizzaiola 2 ricette semplici e gustose. Quello che vi propongo oggi è un secondo perfetto per […]

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Piatti unici

Tramezzini in friggitrice ad aria

Tramezzini in friggitrice ad aria

Tramezzini in friggitrice ad aria ricetta facile e veloce. Si tratta di un secondo piatto semplice e goloso. Provate anche i panzerotti senza lievitazione e i panzerotti di patate, la ricetta di oggi è davvero pazzesca, si tratta di panzerotti fatti con pane in casetta e avvolti da una panatura croccante data dai Corn flakes. […]

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Sandwich di zucchine

Sandwich di zucchine

Sandwich di zucchine ricetta facile e veloce. Ideale per un pranzo leggero e veloce, tempo fa vi è piaciuto un sacco sandwich di patate oggi vi propongo una variante estiva ideale per un pranzo rapido. Per prepararli occorrono pochi ingredienti, per la precisione: zucchine, formaggio, di seguito viene cotto e poi farcito. Nella mia versione, […]

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Tramezzini pomodoro e mozzarella

Tramezzini pomodoro e mozzarella

I Tramezzini pomodoro e mozzarella, sono un finger food d’eccellenza. Fà troppo caldo ed ho mille impegni da gestire; il forno non ci penso nemmeno per un’istante di accenderlo con questo caldo! Quindi ci vuole qualcosa di fresco e che magari si possa preparare in largo anticipo e che possa piacere a tutta la famiglia! […]

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Piada rollò Ricetta sfiziosissima

Piada rollò Ricetta sfiziosissima

Piada Rollò ricetta sfiziosissima. E’ una versione creativa e irresistibile della classica piadina. E’ pensata per essere arrotolata e farcita in mille modi diversi, oggi vi svelo tutti i segreti per non romperla. Per la farcitura sono andata sul classico con wurstel di pollo, insieme alla mozzarella, ma a fine articolo vi svelo 5 abbinamenti […]

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SCROCCHIARELLA ALLE ZUCCHINE pronta in 10 minuti

SCROCCHIARELLA ALLE ZUCCHINE pronta in 10 minuti

Scrocchiarella alle zucchine pronta in 10 minuti! Una ricetta che si adatta alla stagione estiva, perché rispetta a pieno la stagionalità dei prodotti. La ricetta è perfetta per chi a poca dimestichezza in cucina. Si prepara grattugiando le zucchine, a parte si mescola la farina, l’acqua, il sale e olio. E’ una preparazione senza lievito e senza […]

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Triangoli di piadina farcita

Triangoli di piadina farcita

Triangoli di piadina farcita, ricetta sfiziosissima da inserire nel menù salva pranzo. Chiamarla ricetta forse è un pò troppo, ma comunque è una goloseria che ci è piaciuta tanto! Se state cercando altre ricette con le piadine, che sicuramente faranno contenti anche i vostri figli, provate anche la piada frittata e la piadi torta. Per […]

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Piada calzone

Piada calzone ricetta facile e velocissima. Insomma niente di complicato, basta farcire le piadine con salsa di pomodoro e formaggio, richiudere in due e cuocere per una manciata di minuti in friggitrice ad aria, in forno o in padella. La piada calzone è una delle tante ricette sfiziose che ho preparato in questi giorni. Alcuni […]

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Dolci

Cannoli di pasta fillo

Cannoli di pasta fillo

Cannoli di pasta fillo croccanti e golosissimi. Sapete quanto io amo la pasta fillo, il mio dessert preferito sono gli involtini alle mele e il dessert al cucchiaio con crema di ricotta, provate anche i fagotti alla nutella. Se ami i dolci scenografici ma non vuoi passare ore in cucina, i cannoli di pasta fillo […]

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Pancake yogurt e limone

Pancake yogurt e limone

Pancake Yogurt e Limone ricetta deliziosa, veloce perfetta per quando si ha voglia di dolce senza accendere il forno. Provate anche i pancake all’ananas così sfiziosi e con quel tocco di esotico, insieme ai mitici pancake alle mele leggeri e umidi piacciono sempre a tutti.Se pensate che i pancake siano solo una da colazione invernale, […]

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Mattonella di Pavesini al limone

Mattonella di Pavesini al limone

Mattonella di Pavesini al limone dessert al cucchiaio cremoso e delicato, perfetto per quando si ha voglia di dolce senza passare troppe ore in cucina.Adoro preparare dolci al limone, tempo fa ho realizzato la mattonella di biscotti con crema al limone, fresca e profumatissima, il rotolo con crema al limone e cocco è il mio […]

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Fagottini di pasta fillo alla nutella

Fagottini di pasta fillo alla nutella

Fagottini di pasta fillo alla nutella, ho preparto questi dolcetti golosissimi! Pronti in meno di 15 minuti senza lievitazione. Conoscete il mio amore per la pasta fillo? Provate anche gli involtini di pasta fillo alle mele semplici e buonissimi o la torta di mele croccante. I fagottini di pasta fillo alla nutella dopo che li […]

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Mattonella ai wafer e yogurt

Mattonella ai wafer e yogurt

La mattonella ai wafer e yogurt è un dolce senza cottura veramente facile da preparare. La mattonella ai wafer è un dessert al cucchiaio molto goloso si prepara facendo dei strati con una crema di yogurt. Un dolce molto goloso! perfetto da condividere con gli amici! Ti possono interessare anche queste sfiziose ricette:

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Semifreddo alla nutella e wafer

Semifreddo alla nutella e wafer

Estate caldo e voglia di cucinare saltami addosso! Oggi però vi preparo una goloseria unica e velocissima da fare, il semifreddo alla nutella e wafer. Un dolce cremosissimo senza cottura e che non ghiaccia, servono solo 4 ingredienti, per la precisione panna, nutella, uova e wafer. Sono sicura che se lo provato rimarrete entusiasti e […]

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CREMA CAFFÈ SENZA PANNA ALL'ACQUA

CREMA CAFFÈ SENZA PANNA ALL’ACQUA

Benvenuti sul mio blog! oggi mi sono lasciata tentare dall’ultima moda del momento…. la CREMA CAFFÈ SENZA UOVA ALL’ACQUA. Fresca e cremosissima come quella del bar! Bastano solo 3 ingredienti per realizzare questa delizia, caffè, acqua ghiacciatissima e zucchero.    

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