Benvenuti sul mio blog! Oggi vi parlo della crema caffè.
Devo ammettere che anche io mi sono lasciata tentare dall’ultima moda del momento…. la CREMA CAFFÈ SENZA PANNA ALL’ACQUA.
Fresca e cremosissima come quella del bar! Bastano solo 3 ingredienti per realizzare questa delizia, caffè, acqua ghiacciatissima e zucchero.
Se non lo avete ancora fatto correte a prepararla…
RICETTE DA NON PERDERE: zucchine trifolate al pomodoro, torta biscotto gelato, baci di dama senza cottura
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Ingredienti
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15 g Caffè solubile (Di buona qualità)
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200 ml Acqua ghiacciata
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170 g Zucchero a velo
Preparazione
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Per preparare una buona crema caffè senza panna all’acqua, occorre avere l’acqua chiacciata quindi mettetela in frigorifero o in congelatore per 20 minuti.
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Ora in una terrina mettete il caffè solubile, lo zucchero e l’acqua ghiacciata, quindi con un frullatore montate la crema.
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Ci vorranno circa 5 minuti, dopodiche la vostra crema è pronta per essere servita! Se gradite potete aggiungere un spolverata di cacao o aromatizzarla con qualche goccia di aroma alla vaniglia.
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Consigli utili:
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Vi consiglio di prepararla al momento ci voglio semplicemente 5 minuti. Tuttavia se volete prepararla lo stesso con qualche ora in anticipo, vi consiglio di rimontarla con il frullatore, non avendo parti grasse tenderà a smontarsi.
