Grissini con robiola e speck degli STUZZICHINI facilissimi e velocissimi da preparare e davvero buonissimi, perfetti da servire come ANTIPASTO SFIZIOSO durante le vostre cene estive con gli amici e non solo! Se anche voi amate gli ANTIPASTI VELOCI e facili da preparare e magari anche freddi questi fanno proprio per voi! I grissini con robiola e speck sono senza cottura potete anche non usare il mixer e tritare le erbe aromatiche sia con mezzaluna o con coltello ma con il mixer sarà più veloce. Quando la crema di robiola sarà pronta potrete mangiarla a cucchiaiate, spalmarla sui crostini di pane oppure preparare i miei grissini farciti veloci con speck e robiola perchè sono davvero buonissimi! Se volete potete fare la ROBIOLA FATTA IN CASA e magari anche i GRISSINI con le NOCI che sono perfetti con robiola e speck ma se volete fare veloce, comprate grissini e robiola al supermercato e limitatevi ad assemblare gli ingredienti! Volete un antipasto veloce e senza cottura? Provate i miei grissini con robiola e speck e fatemi sapere se vi sono piaciuti. Ah… Non perdete la pagina facebook (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
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Ingredienti
Per i grissini:
Per la crema di robiola:
Preparazione
QUALI ERBE AROMATICHE USARE: potete usare le erbe aromatiche che vi piacciono di più.
Per la crema di robiola:
Nel mixer mettete la robiola fresca insieme al parmigiano e alle erbe aromatiche pulite, lavate e asciugate.
Per i grissini robiola e speck:
Frullate qualche secondo in modo da uniformare la crema di robiola.
Prendete una fetta di speck e spalmate una parte di crema di robiola alle erbe su tutta la fetta.
Prendete un grissino e mettetelo su un lato della fetta di speck spalmata con la crema di robiola e poi arrotolate la fetta di speck sul grissino andando verso il basso fino a chiuderla.
Fate in questo modo tutti i grissini robiola e speck e serviteli subito.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete sostituire lo speck con prosciutto cotto o prosciutto crudo.
Potete sostituire la robiola con formaggio fresco spalmabile o con ricotta.
Potete variare le erbe aromatiche a seconda dei vostri gusti.
Potete sostituire la crema di robiola con crema di feta greca.
Non preparate in anticipo i grissini perchè a contatto con la crema di robiola tenderanno a diventare molli e non più croccanti.
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Dosi variate per porzioni