Crea sito

Secondi piatti

Involtini di melanzane

involtini di melanzane

Tra i tanti piatti estivi, gli involtini di melanzane sono i miei preferiti. Sono semplicissimi da realizzare ma tanto, tanto gustosi. Potete anche prepararli il giorno prima e tenerli in frigo coperti con pellicola trasparente. Comodo, no? 😉 Involtini di melanzane Read more…

Tortino di melanzane farcito

tortino di melanzane farcito

Forse vi sembrerò un matta a proporvi una ricetta da forno con questo caldo ma vi assicuro che ne vale la pena. Il tortino di melanzane farcito è ideale come secondo piatto oppure come piatto unico. Ottimo sia caldo che freddo e quindi adatto per poter essere gustato in spiaggia o comunque durante i pranzi […] Read more…

Tortino di zucchine farcito

Tortino di zucchine farcito

Il tortino di zucchine farcito è un secondo piatto o piatto unico semplice e molto gustoso. Si prepara in pochi minuti ed è ottimo sia caldo che freddo. E per questo potete consumarlo tranquillamente durante un pranzo all’aperto o in spiaggia. Tortino di zucchine farcito Read more…

Rotolo di zucchine e tonno

rotolo di zucchine e tonno

Quante ricette si possono preparare con le zucchine, vero? Oggi ho preparato un rotolo di zucchine e tonno che vi conquisterà al primo assaggio. E’ facilissimo da realizzare e può essere gustato sia caldo che freddo. E quindi ottimo per i pranzi all’aperto. Avete pronte carta e penna per segnare la ricetta? 😉 Rotolo di […] Read more…

Burrata in coppa

burrata in coppa

Chi mi segue da tempo sa che adoro le ricette della tradizione e i prodotti della mia adorata Puglia. La protagonista della ricetta di oggi è la squisita burrata del Caseificio Montrone, buonissima e cremosa, davvero irresistibile! Un secondo piatto semplicissimo, fresco e ricco di sapore. Burrata in coppa Read more…

Sfogliatine fritte con ricotta e speck

sfogliatine fritte con ricotta e speck

La ricetta di oggi è un delizioso finger food, facile e veloce: sfogliatine fritte con ricotta e speck.  Ideali come antipasto, come aperitivo, per i vostri buffet oppure come secondo piatto… a voi la scelta! Gustatele calde in modo da poter assaporare la ricotta del Caseificio Montrone in tutta la sua cremosità. 🙂 Sfogliatine fritta […] Read more…

1 2 3 19

Translate »