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Rafano e cannella

…tradizione e fantasia in cucina

Portata: Secondi Piatti

Cordon bleu di zucca
Pubblicato inSecondi Piatti

Cordon bleu di zucca

rafanoecannella Scritto il 18 Novembre 202217 Novembre 2022
Il cordon bleu di zucca è un piatto semplicissimo, a prova di principiante! Se siete alle prime armi…
Rotolo di melanzane grigliate e robiola
Pubblicato inSecondi Piatti

Rotolo di melanzane grigliate e robiola

rafanoecannella Scritto il 2 Luglio 20221 Luglio 2022
Con questo caldo e la poca voglia di mettersi ai fornelli, un rotolo di melanzane grigliate e robiola…
Fagottini di sfoglia asparagi e ricotta
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

Fagottini di sfoglia asparagi e ricotta

rafanoecannella Scritto il 15 Giugno 202215 Giugno 2022
Quanto può essere davvero utile un piatto che possa fare da antipasto, aperitivo o secondo piatto, a seconda…
Cestini di zucchine e uova
Pubblicato inSecondi Piatti

Cestini di zucchine e uova

rafanoecannella Scritto il 14 Aprile 202231 Maggio 2022
Ormai ci siamo, la Santa Pasqua è alle porte e immagino siate in fermento per il pranzo di…
Seppioline ripiene al pomodoro
Pubblicato inSecondi Piatti

Seppioline ripiene al pomodoro

rafanoecannella Scritto il 7 Novembre 20207 Novembre 2020
Toglietemi tutto ma non il mare! E non è tanto per dire... io non posso neanche immaginare di…
Rotolini di tacchino e robiola
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

Rotolini di tacchino e robiola

rafanoecannella Scritto il 18 Aprile 202018 Aprile 2020
In questo periodo di emergenza, le ricette svuota frigo sono quelle che vanno per la maggiore... specialmente dopo…
Polpettone con uova e spinaci
Pubblicato inPiatti Unici, Secondi Piatti

Polpettone con uova e spinaci

rafanoecannella Scritto il 7 Aprile 20207 Aprile 2020
Il polpettone con uova e spinaci è un ottimo suggerimento per il pranzo di Pasqua! E' semplice da…
Muffins salati broccoli e robiola
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

Muffins salati broccoli e robiola

rafanoecannella Scritto il 12 Marzo 202012 Marzo 2020
Avete presente quelle ricette svuota frigo che salvano il pranzo o la cena? Esattamente come i muffins salati…
Verza ripiena cotta in forno
Pubblicato inSecondi Piatti

Verza ripiena cotta in forno

rafanoecannella Scritto il 2 Marzo 20201 Marzo 2020
Era da tempo che avevo in mente di preparare la verza ripiena cotta in forno e oggi finalmente…
Stracotto al Barolo e verdure
Pubblicato inSecondi Piatti

Stracotto al Barolo e verdure

rafanoecannella Scritto il 9 Dicembre 20199 Dicembre 2019
A casa mia sono ufficialmente cominciate le "prove teciniche" per i grandi pranzi delle Feste. (Se cercate un…

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Maria

Ciao, benvenuti nella mia "cucina"! Io sono Maria, appassionata di cucina in generale, della tradizione e non. Ed ora sono qui a condividere con voi le mie esperienze e i miei esperimenti in cucina.

Dolci di carnevale

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20 ricette per il pranzo in ufficio

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I rimedi della nonna

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