Il TRONCHETTO DI NATALE SALATO è un antipasto facile e veloce, per le Feste. Una morbida base di pane per tramezzini, con un cuore di formaggio cremoso, fette di mortadella e granella di pistacchi. Un’idea davvero originale e gustosa da servire in tavola, per stupire i vostri ospiti. Perfetto per le Feste di Natale e Capodanno. E’ estremamente veloce e facile realizzarlo, vi basteranno solo quattro ingredienti e 10 minuti per portare in tavola un piatto bello e gustoso. Non necessita di cottura e si può preparare anche il giorno prima. Guarda la video ricetta.
Ingredienti
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3 fette Pane per tramezzini
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6 fette Mortadella
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150 g formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
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q.b. Granella di pistacchi
Preparazione
GUARDA LA VIDEO RICETTA
PREPARAZIONE DEL TRONCHETTO SALATO DI NATALE:
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Posizionate le fette di pane vicine, accavallandole leggermente una sull’altra.
Con l’aiuto di un matterello, appiattitele.
Spalmate la “sfoglia” un pò del formaggio cremoso a disposizione.
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Spolverizzate con abbondante granella di pistacchi e adagiate le fette di mortadella. Completate con un’altra spolverizzata di pistacchio.
Arrotolate il pane ripieno, fino a formare un rotolo. Formate una caramella con la pellicola trasparente e fatelo riposare in frigorifero per 10 minuti.
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Successivamente, eliminate l’involucro e tagliatelo in due pezzi. Uno più piccolo e uno più grande.
Dopo, posizionate il pezzo più piccolo sul laterale del pezzo più grande, formando un piccolo tronco.
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Spalmate, sulla superficie del TRONCHETTO DI NATALE SALATO ripieno di mortadella e pistacchi, il rimanente formaggio cremoso.
Decorate rigando il formaggio, con i rebbi di una forchetta. Spolverizze con altra granella di pistacchi.
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Conservate il TRONCHETTO DI NATALE SALATO ripieno di mortadella e pistacchi in frigorifero, fino al momento di servirlo. Potete prepararlo anche in anticipo e decorarlo il giorno dopo.
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Cosa posso usare all’interno che non sia formaggio? È un tronchetto molto interessante, ma non posso usare formaggio, aiutatemi grazie
Prova con della maionese.