RICETTE PER CAPODANNO e l’ultimo dell’anno FURBE

Ricette per capodanno e per l’ultimo dell’anno, tutte furbe e tutte da poter preparare in anticipo. Io mi immagino il capodanno come l’occasione per grandi riunioni tra amici e familiari, immagino grandi tavolate in cui ciascuno porti qualcosa preparato con le proprie mani e mi immagino piatti pratici, facili, furbi. Piatti che non portino via troppo tempo nella preparazione e piatti che non hanno bisogno di lunghe preparazioni dell’ultimo minuto. Le ricette per capodanno per me sono ricette da poter preparare anche giorni e giorni prima per poi essere infornate o ultimate pochi minuti prima di essere servite. Le ricette per capodanno sono spaghettate facili, veloci e gustose, originali ma sbrigative perché il tempo va impiegato per stare insieme e divertirsi, non dietro ai fornelli.

 

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Ricette per capodanno e l’ultimo dell’anno

 

Cornetti salati morbidissimi

Preparateli anche oggi, infornateli, congelateli e tirateli fuori una volta preparata la tavola della festa.

 

Danubio salato morbidissimo

Preparatelo oggi, congelatelo e scongelatelo al momento di servire.

 

Sformato di patate e prosciutto al formaggio

 

Sformato di patate filante

 

Gateau di patate alsaziano

 

Tronchetto di patate e salumi

 

Torta salata veloce

 

Torta salata prosciutto e carciofi

 

Torta salata cicoria e nduja

 

Torta salata delizia ai funghi

 

Torta salata con pancetta

 

Torta salata mortadella e patate

 

Torta salata alla zucca

 

Torta salata prosciutto e noci

 

Focaccia di pizza ripiena

 

Rotolo sfogliato al prosciutto

 

Rotolo di frittata farcito

 

Rotolo di mozzarella al salmone

 

Salatini veloci al formaggio

 

Panini napoletani

 

Rose di pizza farcita

 

Brisottini cacio e pepe

 

Panotti persiani sofficissimi

 

Babà rustico con patate

 

Torta salata speck e patate

 

Patate scrocchiarelle in padella

 

Patate al forno croccanti fuori e morbide dentro

 

Stuzzichini di patate al pesto

 

Muffin di patate con wurstel e formaggi

 

Torta salata di patate e salumi

 

Girelle veloci al salmone

 

Girelle vegetariane alle olive

 

Spaghetti alla Gennaro

 

Pasta alla Gricia

 

Spaghetti alla molisana

 

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