RICETTE DOLCI PER CAPODANNO

Sbriciolata paradiso fredda, pronta in pochissimi minuti e senza cottura! La versione fredda della classica torta paradiso, la crostata sbriciolata con crema paradiso si prepara solo con 4 ingredienti ed è golosissima!La torta sbriciolata fredda ormai è uno dei miei cavalli di battaglia, l’ho preparata in tantissimi modi, giusto per citarne alcune ma sono molte […]

Sbriciolata arance e mascarpone ricetta senza cottura! Si avete letto bene, non si cuoce nulla, neanche la crema alle arance e mascarpone, una torta sbriciolata con crema all’arancia golosissima, perfetta per qualsiasi occasione, si prepara in pochissimi minuti ed è deliziosa, profumata e dal gusto delicato. La sbriciolata con crema mascarpone e arance si prepara […]

Sbriciolata Pan di Stelle alla ricotta un dolce fresco facile e velocissimo da preparare, non si cuoce nulla ed è pronto in pochi minuti, va fatto ovviamente riposare in frigorifero per qualche ora di prima di gustarlo e ne vale davvero la pena, io ho utilizzato i pan di stelle, ma voi potete usare i […]

Torta Charlotte al tiramisù ricetta dolce fresca e golosissima, la torta al tiramisù è facilissima da preparare, una base di biscotti savoiardi leggermente inzuppati nel caffè, una crema morbida preparata con panna fresca, mascarpone e crema pasticcera a cui ho aggiunto anche qualche goccia di caffè amaro per dare la nota decisa, un dolce perfetto […]

Tiramisu frutti di bosco e cioccolato bianco, un dolce facilissimo, veloce e che non richiede nessuna cottura, con una golosissima e delicata crema al mascarpone che ha le uova pastorizzate, frutti rossi e scaglie di cioccolato bianco, trovo che l’abbinamento frutti di bosco e cioccolato bianco sia perfetto, e credetemi questo dolce è favoloso! Fresco, […]

Tiramisu al torrone e pandoro ricetta dolce di Natale facilissima, veloce e senza uova crude nella crema! Se amate il torrone bianco classico non fatevi sfuggire questo dolce natalizio golosissimo! La ricetta tiramisu al torrone è velocissima, potete utilizzare il torrone che più vi piace, io ho un debole per il torrone alle mandorle ma […]

TIRAMISU PISTACCHIO E NUTELLA SENZA UOVA, una vera golosità, un dolce che se ancora non avete provato vi consiglio di fare, semplicissimo e non richiede cottura, con ingredienti golosi e perfetto da preparare in anticipo, la crema al mascarpone e pistacchio è velocissima, io ho preferito non aggiungere le uova crude perché è già un […]

Crema paradiso al baileys ricetta dolce facile e senza cottura per pandoro e panettone, ma anche da gustare come dolce al cucchiaio, perfetta per accompagnare i dolci del Natale la crema al baileys vi stupirà, vi servono pochissimi ingredienti per prepararla ed è subito pronta da gustare, perfetta per le feste di Natale, potete utilizzarla […]

PANNA COTTA ALLE ARANCE dolce al cucchiaio facile e veloce, cremosa e velocissima da preparare, ideale come dessert di fine pasto o per una merenda, profumatissima e golosa, io l’ho offerta ad un caro amico che è venuto a pranzo e devo dire che l’ha apprezzata moltissimo, la composta di arance è facilissima da preparare ma […]

Mousse al mandarino dolce al cucchiaio facile, veloce e dal profumo intenso, perfetta come dessert di fine pasto, buonissima e scenografica, da presentare direttamente nei mandarini, la crema al mandarino è molto semplice da realizzare ed è senza cottura.Perfetta da preparare in anticipo e da gustare fresca, un dolce autunnale goloso e ottimo anche da […]

MOUSSE ALLE ARANCE dolce al cucchiaio cremoso e scenografico perfetto per ogni occasione, ideale come dessert di fine pasto, fresca e golosissima questa mousse vi sorprenderà! Io l’ho profumata alla cannella ovviamente! Neanche a dirvelo quando sono buone arancia e cannella insieme, con succo e buccia di arancia ed un profumo unico, potete gustarla anche […]

Mousse al cioccolato senza uova e senza cottura, uno dei dolci al cucchiaio più classici che ci siano, cremosa, delicata e perfetta come dessert di fine pasto o per la merenda, potete arricchirla con gli ingredienti che preferite come frutta fresca o frutta fresca, oppure utilizzata anche per preparare dolci freddi o per farcire golose […]

MOUSSE AL CIOCCOLATO E PISTACCHIO dolce al cucchiaio velocissimo! Fresca, facile e ottima da preparare in anticipo e servire bella fredda! Ultimamente mi è presa la fissa dei dolcetti al pistacchio, in realtà non è che sia tra i miei ingredienti principali, mi piace ma se c’è o non c’è è la stessa cosa, diciamo […]

Coppa cannolo siciliano ricetta facile e velocissima! La ricetta coppa cannolo è un dolce al cucchiaio fresco, golosissimo e perfetto per un fine pasto o una merenda, si prepara con le cialde per i cannoli siciliani e con la crema di ricotta che si usa per farcire i cannoli, ricca e semplicissima da preparare a […]

COPPA AL TIRAMISU ricetta senza uova crude nella crema, ora voi direte che ha di diverso dal TIRAMISU’ CLASSICO ? Il sapore è lo stesso ma questa coppa di tiramisu non contiene le uova crude nella crema, eh lo so, ora mi direte, allora non lo chiamare tiramisù, in parte vi do ragione, ma d’altra […]

Coppa della nonna un dolce al cucchiaio facile, fresco e goloso, perfetta come fine pasto, come dopo cena, da offrire agli amici oppure se avete voglia di coccolarvi con un dessert facile e cremoso. La crema è preparata con crema pasticcera e panna, le ricette di dolci della nonna sono tra i miei preferiti come […]