Torta Foresta Nera

Ecco una torta sontuosa, nell’aspetto e nel gusto! Viene servita nelle pasticcerie altoatesine in enormi fette golose, che rallegrano gli amanti della montagna al ritorno dalle loro passeggiate. Io l’ho assaggiata in una pasticceria a Dobbiaco e da tempo desideravo riprodurla a casa mia: l’ho proposta qualche tempo fa, al termine del pranzo di Pasqua, ed è stata molto apprezzata! … Continua a leggere