Buon mercoledì a tutti!Oggi vi offro una porzioncina ina ina di polpi con i fagioli rossi.Molto semplice da realizzare,preparatevi con una fettina di pane e mettetevi in fila .. Ingredienti per 4 persone: 1 chilo di polpi 400gr di polpa di pomodoro 300gr di fagioli rossi 50gr di pancetta dolce peperoncino prezzemolo olio extra vergine di oliva 1 spicchio … Continue reading
Bentrovati!Un altra ricetta con gli asparagi,ne approfitto volentieri per partecipare ad un bel giochino..è stata solo una scusa per proporvi un altro modo di preparare le tagliatelle con gli asparagi.Questo piatto a differenza del precedente è arricchito con la pancetta suggeritami da alcuni di voi nel post precedente.é davvero un altra cosa vi ringrazio! Ingredienti per 3 persone: 300gr … Continue reading
Buon inizio settimana a tutti!Per la rubrica cucina regionale questa settimana abbiamo i rustici,tantissime idee date uno sguardo a tutte le proposte delle amiche partecipanti.Io vi propongo i panini napoletani,non son venuti proprio bellissimi ..ma ve li consiglio!Buona giornata a tutti! CALABRIA: A pizza chi brocculi ‘ffucati di Rosa ed Io SICILIA: Arancini Rustici di Cucina che ti … Continue reading
Buongiorno!Un altro modo per preparare il petto di pollo ..troppo gustoso credetemi!Mio marito mangerebbe solo questa carne e ogni tanto ne invanto una..che si fà per gli uomini Petto di pollo al latte e marsala Ingredienti per 2 persone: 4 fettine di petto di pollo 1 bicchiere di plastica di latte 30ml di marsala farina 3 cucchiai di olio extra … Continue reading
Buongiorno!iniziamo con le ricette estive?non vedevo l’ora!!!!ohhhhh finalmente fa caldo Anto!Con quest’insalata di pasta inauguro la stagione estiva hihihihihihi..vi propongo la mia versione..voi come la preparate? Ingredienti per 4 persone: 300gr di pennette(o ruote,farfalle,fusilli) 2 scatolette di tonno all’olio d’oliva(io ho usato mareblù) 70gr di fagioli rossi 70gr di mais 50gr di rucola 10 pomodorini ciliegino 10 cipolline sott’aceto … Continue reading
Buongiorno!oggi vi elenco le mie proposte per la festa della mamma..alcune semplici idee da preparare anche in anticipo.Fate felici le vostre mamme!!! Torte per la festa della mamma: Cheesecake ai mirtilli e lamponi Semifreddo al caffè Da preparare in giornata: Torta carote e nocciole Torta cioccolato e amaretti
Quiche con ricotta e fiori di zucca Ingredienti per 3 persone: 1 rotolo di pasta brisèe 10 fiori di zucca(o zucchine) 200gr di ricotta 3 uova 30gr di parmigiano grattuggiato 50gr di scamorza dolce sale pepe Procedimento: Pulite e lavate i fiori di zucca tenendo solo il fiore Tagliate la scamorza a pezzettini In una ciotola mescolate le uova … Continue reading
Buon inizio settimana a tutti!!Oggi vi lascio una ricetta davvero sfiziosa,dei dolcetti al cocco e nutella irresistibili!!!potete utilizzare questa ricetta per la festa della mamma preparandoveli in anticipo!Seguitemi vi spiego come realizzarli (ricetta di Pippi modificata ^_^) Ingredienti per 20 dolcetti al cocco e nutella: 100gr di philadelphia 100ml di latte concentrato 50gr di burro 3 cucchiai di zucchero a … Continue reading
Buona domenica a tutti!Oggi vi lascio con una torta all’ananas finita prima che si freddasse!Ottima anche per la festa della mamma..gradirà moltissimo!La ricetta è dell’amica Pam Ingredienti: 3 uova 300gr di farina 00 50gr di fecola di patate 1 barattolo di ananas(330gr) 130ml di sciroppo di ananas 130ml di olio 1 bustina di lievito per dolci 200gr di zucchero … Continue reading
Buongiorno!oggi vi passo un’altra ricetta semplice per poter fare ottimi panini anche in casa.Facilissima da realizzare basta impastare bene per ottenere dei morbidissimi panini.Ho già fatto i panini allo yogurt e questa volta ho usato lo stracchino prendendo la ricetta di Nonna Cri Ricetta panini morbidissimi Ingredienti per 10 panini: 500gr di farina oo 250ml di acqua 125gr di … Continue reading
Buongiorno!!oggi un gustoso primo penne con melanzane e mozzarella!Me l’ha consigliata la mia amica Luna..bravissima blogger e realizzatrice della mia nuova testata ahahhahaahha..sempre lei insomma! Ingredienti per 4 persone: 3 melanzane lunghe 500gr di penne 250gr di mozzarella 1 litro di passata di pomodoro basilico olio extra vergine di oliva 1 spicchio d’aglio parmigiano sale Procedimento: Lavate e … Continue reading
Sei pronto per colorare la tua fresca estate? Parte il contest gelato di Le ricette di Tina e Arte in Cucina! Sai ci siamo! arriva la bella stagione! coloriamo i nostri dolci freddi per rallegrarci un po’! Un contest fresco che raccoglierà le vostre idee colorate per l’estate! Via a gelati, coppe, dolci al cucchiaio e chi più ne … Continue reading
Buongiorno e buon mercoledì!Oggi vi offro un dolcino fresco che dite?potete realizzare questo semifreddo al caffe per la festa della mamma.Lo preparate qualche giorno prima che dite?vi piace come idea?non amo il caffè ma nei dolci lo mangio volentieri..passiamo alla ricetta Ingredienti: 4 tuorli 100gr di zucchero 350ml di panna zuccherata da montare 180ml di caffè 1 cucchiaio di … Continue reading