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Tartufi alla nutella

Tartufi alla nutella,dolcetti golosi,semplici e veloci!Ho preparato questi tartufi per una festa di compleanno,sono andati a ruba!Vi consiglio di tenerli in frigo fino al momento di servirli e passarli nel cacao prima di portarli in tavola.Bastano solo quattro semplici ingredienti per preparare questi irresistibili tartufi alla nutella,seguitemi e vediamo quali sono   Tartufi alla nutella […]

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Frittata di pasta con salame e formaggio

Frittata di pasta con salame e formaggio la ricetta da riciclo e anti spreco per eccellenza!Un idea per la cena davvero sublime!Chi non l’ha fatta almeno una volta?Con la pasta avanzata o cotta apposta!Una vera delizia!Questa volta ho aggiunto anche salame e formaggio,una vera bontà!Passiamo alla ricetta vediamo come preparare la frittata di pasta con […]

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Spaghetti con calamari

Spaghetti con calamari,un primo di pesce semplice e saporito.Se non avete idee per il pranzo vi consiglio di provare questa veloce pasta con i calamari,se adorate i primi a base di pesce come me non fatevi sfuggire questa ricetta.Potete anche utilizzare i calamari surgelati anche se non sarà proprio la stessa cosa.Passiamo alla ricetta vediamo […]

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Peperoncini verdi dolci sott’olio

Peperoncini verdi dolci sott’olio,una conserva senza cottura facilissima da realizzare.Basta solo aver pazienza a pulire i peperoncini verdi,eliminando i semi.Ottima anche questa provatela.Passiamo alla ricetta vediamo come conservare i peperoncini verdi dolci   Peperoncini verdi dolci sott’olio   Ingredienti: 1 chilo di peperoncini verdi dolci 1 litro di aceto(no sottomarca) Aglio Peperoncini Sale Olio di […]

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Marmellata di pesche bimby

Marmellata di pesche bimby:preparate anche voi questa deliziosa marmellata poco dolce per la vostra merenda.La confettura di pesche è la più amata dai bambini,almeno i miei la adorano.Perchè non preparargliela in casa in pochi minuti?Seguitemi vediamo cosa vi occorre per prepararla   Marmellata di pesche bimby   Ingredienti: 1 chilo di pesche noci 300 grammi […]

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Melanzane con formaggio

Melanzane con formaggio e speck,un antipasto facile ed estivo da preparare in anticipo.Una ricetta semplice e veloce.Potete sostituire le melanzane con le zucchine oppure farle entrambe e servirle in un bel piatto da portata.Il formaggio potete anche usare il robiola,caprino o la ricotta se gradite.Passiamo alla ricetta seguitemi   Melanzane con formaggio   Ingredienti per […]

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Pasta con nduja e pomodorini

Pasta con nduja e pomodorini un primo veloce da preparare all’ultimo minuto mentre bolle l’acqua di cottura della pasta.Ottimo e ricco di sapore!Se no amate il piccante non è la ricetta che fa per voi.Noi invece lo adoriamo ecco perchè preparerò questa ricetta più spesso,devo anche consumare la nduja che adesso giace nel freezer in […]

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Pollo peperoni e zucchine

Pollo peperoni e zucchine in padella un secondo ricco e sostanzioso da gustare tiepido ma ottimo anche freddo.Potete aggiungere alla ricetta anche delle melanzane fritte,squisito!Passiamo alla ricetta   Pollo peperoni e zucchine   Ingredienti per 4 persone: 200 grammi di peperoni 300 grammi di petto di pollo intero 200 grammi di zucchine  40ml di olio […]

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Risotto con zucchine bimby

Risotto con zucchine bimby un primo facile e squisito   Risotto con zucchine bimby   Ingredienti per 4 persone: 250 grammi di riso 250 grammi di zucchine 1 cipolla(io rossa) 700 ml di brodo vegetale(o acqua e dado bimby) 1 rametto di prezzemolo 1 noce di burro 25 ml olio extra vergine di oliva Risotto […]

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Bulgur con zucchine

Bulgur con zucchine un primo piatto molto saporito e facile da preparare.Se non avete mai assaggiato il bulgur vi invito a farlo,a noi è piaciuto molto!   Bulgur con zucchine   Ingredienti per 4 persone: 250 grammi di bulgur 250 grammi di zucchine 100 grammi di speck 1 cipolla piccola Sale Olio extra vergine di […]

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Zucchine e patate in padella

Zucchine e patate in padella

Zucchine e patate in padella un contorno semplice ma molto gradito.Potete anche cuocerle in forno tagliando le verdure più spesse,il risultato sarà comunque ottimo!Passiamo alla ricetta seguitemi Zucchine e patate in padella Ingredienti per 4 persone: 350 grammi di patate 300 grammi di zucchine 100 grammi di pancetta dolce 1 cipolla Olio extra vergine di […]

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Riso con patate e zucchine

Riso con patate e zucchine freddo,un primo piatto estivo ottimo come piatto unico.Ideale anche per gite fuori porta,facile da preparare e saporitissimo.Passiamo alla ricetta vediamo cosa vi occorre per prepararlo   Riso con patate e zucchine   Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di riso 200 grammi di zucchine 200 grammi di patate 160 grammi […]

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Focaccia con melanzane e scamorza

Focaccia con melanzane e scamorza una ricetta sfiziosa con melanzane arrostite e scamorza filante.Un idea per la cena davvero gustosa.Vi va di prepararla con me?Vediamo cosa vi occorre seguitemi   Focaccia con melanzane e scamorza     Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di farina 0 150 ml di acqua 12 grammi di lievito di […]

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Pasta e patate con cozze

Pasta e patate con cozze un primo piatto saporito,ottimo anche tiepido,anzi vi consiglio di far riposare la pasta prima di gustarla!Adoro le cozze sia con i fagioli che con le patate,buonissima!Vi consiglio di provarla assolutamente!   Pasta e patate con cozze   Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di pasta mista 250 grammi di patate […]

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