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Lasagne con verdure e scamorza

Lasagne con verdure e scamorza un primo piatto gustoso e saporito,lasagne in bianco   Lasagne con verdure e scamorza   Ingredienti per 4/5 persone: o 150 grammi peperoni (gialli o rossi) o 150 grammi zucchine o 150 grammi melanzane o 100 grammi di lasagne all’uovo o 1 scalogno o spicchio di aglio o 250 ml […]

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Lasagne pomodori confit e mozzarella

Lasagne pomodori confit e mozzarella,un delizioso primo ricco di sapore e gusto   Lasagne pomodori confit e mozzarella   Ingredienti per 4 persone: • 8 sfoglie verdi all’uovo barilla • 500 grammi pomodori confit(la ricetta QUI) • 300 grammi mozzarella • 200 ml besciamella • 50 grammi parmigiano • 250 grammi pomodori collina • 1 […]

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Crostata di tagliatelle al forno

Crostata di tagliatelle al forno,un primo veloce da preparare all’ultimo minuto,facile e gustoso Crostata di tagliatelle al forno   Ingredienti per 3 persone: 250 grammi di tagliatelle 100 grammi di prosciutto cotto(a fette o a dadini) 100 grammi di piselli 150 grammi di stracchino 1 cipolla piccola Sale 30 ml Olio extra vergine di oliva […]

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Cannelloni di lasagne con polpettine

Cannelloni di lasagne con polpettine un primo piatto gustoso dal successo assicurato!Un primo piatto che mette d’accordo tutti,grandi e piccini!Semplice e saporita!   Cannelloni di lasagne con polpettine   Ingredienti per 16 cannelloni: PER LE POLPETTINE: 150 grammi di carne trita 1 tuorlo 10 grammi parmigiano grattugiato 10 grammi di latte Sale 8 sfoglie di […]

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Tagliatelle alla pizzaiola

Tagliatelle alla pizzaiola,un primo piatto economico,ricco di profumo e sapore.Per chi non apprezza il sapore dell’origano può anche sostituirlo con tanto basilico fresco Tagliatelle alla pizzaiola   Ingredienti per 4 persone: 250 grammi tagliatelle larghe 400 grammi pomodorini collina 300 grammi mozzarella 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di origano fresco o secco 30 ml olio […]

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Rotolini di lasagne fritti

Rotolini di lasagne fritti,una ricetta sfiziosa ideale da servire per antipasto o per un primo diverso dal solito   Rotolini di lasagne fritti Ingredienti per 4 rotolini di lasagne fritti: • 2 sfoglie sottili di lasagne • 150 grammi mozzarella asciutta • 50 grammi prosciutto cotto • Sale • Pepe PER L’IMPANATURA • 1 uovo […]

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Tagliatelle con crema di asparagi

Tagliatelle con crema di asparagi e ricotta,un primo cremoso,saporito e veloce,il sughetto si prepara mentre bolle l’acqua…fantastico no?Seguitemi per la ricetta   Tagliatelle con crema di asparagi   Ingredienti per 2 persone: • 200 grammi tagliatelle larghe Barilla • 150 grammi asparagi selvatici • 100 grammi ricotta • 20 grammi parmigiano reggiano • 20 ml […]

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sorbetto fragole

Sorbetto fragole senza gelatiera

Sorbetto fragole senza gelatiera cremoso,facile e delizioso!I miei ragazzi lo adorano,provate a farlo in casa anche voi e se non amate le fragole potete sostituirle con qualsiasi altra frutta da voi preferita.Se volete prepararlo in anticipo vi basterà procedere come da ricetta e rimetterlo poi in congelatore,lavorarlo energicamente prima di servirlo.Passiamo alla ricetta,fragole in mano […]

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cordon bleu zucchine e formaggio

Cordon bleu zucchine e formaggio

Cordon bleu zucchine e formaggio filante un secondo da leccarsi i baffi!!   Cordon bleu zucchine e formaggio   Ingredienti per 4 Cordon bleu: 4 fette di petto di pollo 200 grammi zucchine 4 fette di formaggio filante tipo edamer o scamorza 2 uova Farina di mais o Pane grattugiato Sale Olio per friggere Cordon […]

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pasta fiori di zucca e salsiccia

Pasta fiori di zucca e salsiccia

Pasta fiori di zucca e salsiccia un primo piatto veloce e saporito.Approfittate anche voi delle prime zucchine,smaltite i fiori preparando questa ottima pasta filante!A noi è piaciuta tanto…   Pasta fiori di zucca e salsiccia   Ingredienti per 3/4 persone: 300 grammi di penne 200 grammi di salsiccia 100 grammi di fiori di zucca 100 […]

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tartufi wafer e panna

Tartufi wafer e panna

Tartufi wafer e panna,dolcetti veloci e deliziosi!!Potete prepararli per un buffet,feste di compleanno o semplicemente per una coccola serale.Sono divini!!Seguitemi per la ricetta   Tartufi wafer e panna   Ingredienti per 22 tartufi: 200 grammi cioccolato al latte 150 grammi di panna vegetale 2 pacchetti di wafer da 45 grammi l’uno(90 grammi totale) 20 grammi […]

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salame wafer e nutella

Salame wafer e nutella senza uova

Salame wafer e nutella senza uova,con crema senza uova, con tante nocciole croccanti,ha il sapore dei ferrero rocher..buonissimo e golosissimo!Provatelo con me,seguitemi per gli ingredienti   Salame wafer e nutella senza uova   Ingredienti: 250 grammi cioccolato al latte 250 grammi wafer alla nocciola 80 grammi burro 80 grammi nutella 70/100 grammi nocciole  Salame wafer […]

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rotolo zucchine e formaggio

Rotolo zucchine e formaggio

Rotolo zucchine e formaggio filante,un contorno da leccarsi i baffi…facile e saporito!!Se amate le zucchine come me provate anche questa ricetta! Rotolo zucchine e formaggio   Ingredienti per 5 girelle 300 grammi zucchine 2 uova 1 cucchiaino di parmigiano Sale Pepe Farina Olio per friggere di girasole 6 fettine di sottilette o altro formaggio filante […]

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coppette foresta nera

Coppette foresta nera

Coppette foresta nera un dolce al cucchiaio goloso,semplice e coccoloso.Se avete voglia di qualcosa di buono provate queste delizie… Fonte ricettario bimby Coppette foresta nera Ingredienti per 4 coppette grandi 16 savoiardi 20 amarene in sciroppo Sciroppo di amarene 130 grammi cioccolato fondente Liquore maraschino o altro a piacere 200 ml panna da montare gocce […]

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