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muffin al latte e cioccolato

Muffin al latte e cioccolato

Muffin al latte e cioccolato senza burro,sofficissimi e golosi,ottimi per tutta la famiglia!Se amate come noi i muffin,provate la mia ultima versione,fate colazione e merenda con questi irresistibili muffin al latte e cacao   Muffin al latte e cioccolato   Ingredienti per 12 muffin: 240 grammi di farina 00 30 grammi cacao amaro 2 uova […] Read more…

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stick di cipolle fritte

Stick di cipolle

Stick di cipolle,una ricetta sfiziosissima e deliziosa!Queste cipolle fritte sono buone da mangiare sole o nei panini sbriciolate,la morte loro!!   Stick di cipolle   Ingredienti: 2 cipolle medie Farina Olio girasole per friggere     Procedimento: Sbucciate  e affettate le cipolle Tagliatele a rondelle e asciugatele delicatamente con un telo da cucina pulito Mettete […] Read more…

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sugo di melanzane

Sugo di melanzane

Sugo di melanzane per condire la pasta,ottima da servire anche come contorno.In campania prepariamo spesso queste melanzane a funghetto…deliziose!!Potete aggiungere anche della scamorza dopo aver condito la pasta,possibilmente pasta corta e rigata.Seguite i miei suggerimenti,venite con me   Sugo di melanzane   Ingredienti: 300 grammi di melanzane lunghe 300 grammi pomodorini collina 1 spicchio d’aglio […] Read more…

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Frittata di friggitelli

Frittata di friggitelli

Frittata di friggitelli un secondo piatto diverso dal solito,facile e saporito!Se amate come me i peperoncini verdi buttateli nelle uova,sentirete che sapore,una bontà unica!Seguitemi per la ricetta   Frittata di friggitelli   Ingredienti: 4 uova 100 grammi friggitelli o peperoncini verdi 25 grammi parmigiano reggiano Sale Pepe Olio per friggere Frittata di friggitelli   Procedimento: […] Read more…

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Barchette di pomodori con patate e tonno

Barchette di pomodori con patate e tonno,un secondo piatto fresco e leggero,ottimo per le calde giornate estive.Avevo una patata lessa ( nel vero senso della parola non pensate a male) che giaceva in frigo,dei bei pomodori sodi e ho deciso di riciclarla così….una ricetta da servire fredda vi piace?Con la maionese sarebbe da urlo,ma purtroppo […] Read more…

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Panini nutella veloci

Panini nutella veloci

Panini nutella veloci,panini biscottati da servire per colazione e merenda per la gioia di tutta la famiglia.Golosissimi questi panini alla nutella,facili e veloci!Provateli e sentirete che bontà!Passiamo alla ricetta seguitemi   Panini nutella veloci   Ingredienti per 12 panini: 200 grammi di farina 00 60 grammi di latte 30 ml olio di mais 1 tuorlo […] Read more…

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Succo di frutta alla pesca

Succo di frutta alla pesca

Succo di frutta alla pesca,prepararlo in casa è semplice e veloce!Potete prepararne tanti e con frutta diversa.I miei adorano quelli a pesca e mi sono buttata su questi,ma potete sostituirle con la vostra frutta preferita nella stessa quantità.Per la conservazione io ne ho preparato solo 1 litro e 500 grammi circa e l’ho tenuto in […] Read more…

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biscotti cioccolato e nocciole

Biscotti cioccolato e nocciole

Biscotti cioccolato e nocciole,biscotti americani di facile esecuzione.Sono deliziosi e golosissimi!Le nocciole rende questi biscotti irresistibili!!Andranno a ruba 😉   Biscotti cioccolato e nocciole   Ingredienti per 40 biscotti: 100 grammi nocciole tostate 200 grammi burro morbido 200 grammi zucchero di canna 250 grammi farina 00 2 uova 1 cucchiaino lievito per dolci 50 grammi […] Read more…

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Focaccia padella

Focaccia in padella wurstel e mozzarella

Focaccia in padella wurstel e mozzarella,una ricetta sfiziosa da preparare all’ultimo minuto,facile e velocissima ed è ottima!Ideale per una cena informale.Potete farcire queste focacce con quel che preferite,io ho usato wurstel e mozzarella ma potete sbizzarrirvi con tanti ingredienti   Focaccia in padella wurstel e mozzarella   Ingredienti per una padella da 22 cm: 200 […] Read more…

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frittata di albumi

Frittata di albumi

Frittata di albumi farcita con formaggio e prosciutto cotto,un secondo completo leggero e delizioso!Ottima anche come ricetta da riciclo per smaltire gli albumi che avanzano.   Frittata di albumi   Ingredienti: 4 albumi da 33 grammi 40 grammi formaggio io edamer 30 grammi prosciutto cotto Sale Pepe Frittata di albumi   Procedimento: Mettete in una […] Read more…

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mini plumcake allo yogurt

Mini plumcake allo yogurt

Mini plumcake allo yogurt,soffici e deliziosi,ottimi per una genuina colazione e merenda di tutta la famiglia!   Mini plumcake allo yogurt   Ingredienti per 5 mini plumcake: 200 grammi farina 00 150 grammi yogurt greco o naturale 150 grammi zucchero 80 ml olio semi di mais 2 uova Mezza bustina lievito per dolci Mini plumcake […] Read more…

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Rotolini di pollo in padella

Rotolini di pollo in padella farciti con zucchine e formaggio filante,ho fatto cuocere questi rotolini di pollo con le patate,un secondo piatto completo e delizioso!   Rotolini di pollo in padella Ingredienti per 2 persone: 2 fette petto di pollo 1 zucchina da 150 grammi 70 grammi formaggio filante(io asiago) 300 grammi patate 1 spicchio […] Read more…

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Cheesecake al caramello

Cheesecake al caramello senza cottura

Cheesecake al caramello senza cottura,una torta fredda veloce con un delizioso caramello.Buona,facile e veloce da realizzare.L’ho preparata per l’onomastico di mio marito ed è andata a ruba,provatela e mi direte   Cheesecake al caramello senza cottura     PER LA BASE 200 grammi biscotti secchi 60 grammi di burro 1 cucchiaio di marmellata   PER […] Read more…

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